Maultaschen Porc, Cèpes et Persil
CODE : 12779
Recevez-le entre jeudi 23 mai et lundi 27 mai entre 9h et 21h
Quantité
Qu’est-ce qu’un maultasche ?
C’est une pâte fraîche, farcie à la viande et aux épinards, originaire du sud-ouest de l’Allemagne. Il ressemble à un ravioli, mais contrairement aux variantes italiennes, il est beaucoup plus généreux en farce.
Délicieuses pâtes fraîches farcies au porc, champignons cèpes et persil.
2 portions par paquet de 480 g.
Ingrédients
Farce: Porc haché. bacon, oignons, oeufs, champignons blancs, cèpes édulis, chapelure de pain, persil, sel, ail, poivre noir.
Pâte: Farine de blé, semoule de blé, oeufs, huile végétale, sel.
Conservation
Congelé
Région
Montréal
Recettes
Verser du Bouillon de poulet pour Maultaschen (Brühe) dans une casserole et porter à ébullition
Baisser le feu et laisser réchauffer 10 minutes.
C’est prêt! Garnir au goût de fines herbes et oignons confits, ou servez-les simplement tels quels.
Conseils
Consommer 5 jours après la décongélation.
Les maultaschen sont précuits. Ajouter-les grillés à vos salades, oeufs brouillés etc.Visiter notre site web pour des inspirations recettes.
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