Préparation par Maturin
Recevez-le entre mardi 21 mai
et jeudi 23 mai entre 9h et 21h
Quantité
Très estimées pour ses arômes de fruit et de noisette, les chanterelles Amyco nous embaument depuis le panier jusqu’a votre assiette. Son goût d’abricot légèrement poivré s intègre facilement a tous vos plats pour les enrichir. Sa texture ferme requière une réhydratation prolongée, prévoyez 25 minutes. Essayez la chanterelle dans des mets sucré-salé, avec des morceaux de poires c'est une révélation !
Goût de la chanterelle : abricot, noisette.
Ingrédients
Chanterelle déshydratée
Conservation
Frais (tablette)
Région
Capitale Nationale
Recettes
Accompagne : sauce béchamel, crème, fromages bleu, en omelette, volailles.
Conçu en collaboration avec la réputée chocolatière Mathilde Fays, ce chocolat unique à l’huile de caméline nous donne un aperçu des possibilités infinies de la caméline....
Nos clients ont demandé un pain sans oeufs et nous avons répondu à la demande avec un pain moelleux et bien croûté. Il est excellent en rôties ou frais.Le mélange...
Les fraises sont délicieuses, sucrées et croquantes. Elles sont de belles tailles et elles sont au même stage de murissement.Les Jardins d'Abbotsford, ferme maraîchère située sur un site pittoresque avec...
Les fraises sont délicieuses, sucrées et croquantes. Elles sont de belles tailles et elles sont au même stage de murissement.Les Jardins d'Abbotsford, ferme maraîchère située sur un site pittoresque avec...
La Gala est une variété de pomme excellente en jus, smootie, croustade, gâteau, tarte tatin etc. Les pommes de 2ième qualité sont plus petites ou imparfaites....
Variété de Délicieuse jaune. Très bonne à manger fraîche ou en cuisson, saveur douce et agréable. La variété Honeycrisp est issue d'un croisement de Honeygold. ...
La Gala est une variété de pomme excellente en jus, smootie, croustade, gâteau, tarte tatin etc. Les pommes de 2ième qualité sont plus petites ou imparfaites....
Variété de Délicieuse jaune. Très bonne à manger fraîche ou en cuisson, saveur douce et agréable. La variété Honeycrisp est issue d'un croisement de Honeygold. ...
Variété de Délicieuse jaune. Très bonne à manger fraîche ou en cuisson, saveur douce et agréable. La variété Honeycrisp est issue d'un croisement de Honeygold. ...
L’Empire se distingue par son goût sucré et peu acide et sa coloration rouge foncé. Sa chair est de couleur crème. Elle est idéale comme collation, car c’est une pomme...
La Gala est une variété de pomme excellente en jus, smootie, croustade, gâteau, tarte tatin etc. Les pommes de 2ième qualité sont plus petites ou imparfaites....
Variété québécoise traditionnelle polyvalente, plus grosse et légèrement moins acide que McIntosh, très bonne pour manger fraîche et excellente en cuisson ou en tartes....