Préparation par Maturin
Recevez-le entre jeudi 23 mai
et lundi 27 mai entre 9h et 21h
Quantité
Ce champignon est surprenant par sa texture, à la fois filamenteuse et ferme, presque croquante. Son odeur agréable et son goût, dans lequel on retrouve la noisette et une saveur de purée de pomme de terre, en font un champignon très appréciée en cuisine.
Le Maitake est également une source de vitamines, de minéraux et d’oligoéléments.
Suggestion culinaire : Tagliatelles aux Maïtaké
Description : champignons de culture État : déshydratés Emballage unitaire : sachet transparent auto porteur
Petit péché mignon! Délicieux sur un fromage, du brie, du pain, du yogourt.Conservation : 6 mois tablette avant ouverture, réfrigérer après ouverture....
Le plus gastronomique des champignons ! Son bouquet et sa rareté en font un des champignons les plus recherchés des amateurs. La morille rendra par sa simple présence, le moindre plat...
Ce mesclun a été récolté la semaine précédente à votre livraison. Il reste excellent !Avec son goût qui ajoute un peu de piquant, ce mélange de feuilles est parfait pour vos salades!Il...
L'ail noir de Ail Du Moulin est produit à partir d'ail blanc certifié biologique et cultivé dans la zone boréale .Le procédé de transformation s'étale sur six semaines et donne comme résultat un...
Les fraises sont délicieuses, sucrées et croquantes. Elles sont de belles tailles et elles sont au même stage de murissement.Les Jardins d'Abbotsford, ferme maraîchère située sur un site pittoresque avec...
Les fraises sont délicieuses, sucrées et croquantes. Elles sont de belles tailles et elles sont au même stage de murissement.Les Jardins d'Abbotsford, ferme maraîchère située sur un site pittoresque avec...
La Gala est une variété de pomme excellente en jus, smootie, croustade, gâteau, tarte tatin etc. Les pommes de 2ième qualité sont plus petites ou imparfaites....
Variété de Délicieuse jaune. Très bonne à manger fraîche ou en cuisson, saveur douce et agréable. La variété Honeycrisp est issue d'un croisement de Honeygold. ...
La Gala est une variété de pomme excellente en jus, smootie, croustade, gâteau, tarte tatin etc. Les pommes de 2ième qualité sont plus petites ou imparfaites....
Variété de Délicieuse jaune. Très bonne à manger fraîche ou en cuisson, saveur douce et agréable. La variété Honeycrisp est issue d'un croisement de Honeygold. ...
Variété de Délicieuse jaune. Très bonne à manger fraîche ou en cuisson, saveur douce et agréable. La variété Honeycrisp est issue d'un croisement de Honeygold. ...
L’Empire se distingue par son goût sucré et peu acide et sa coloration rouge foncé. Sa chair est de couleur crème. Elle est idéale comme collation, car c’est une pomme...
La Gala est une variété de pomme excellente en jus, smootie, croustade, gâteau, tarte tatin etc. Les pommes de 2ième qualité sont plus petites ou imparfaites....
Variété québécoise traditionnelle polyvalente, plus grosse et légèrement moins acide que McIntosh, très bonne pour manger fraîche et excellente en cuisson ou en tartes....