Préparation par Maturin
Recevez-le entre jeudi 23 mai
et lundi 27 mai entre 9h et 21h
Quantité
Pâte à pizza biologique de qualité supérieure certifiée par Écocert Canada et faite avec les meilleurs ingrédients et de farine à pizza du Québec.
La farine à pizza Tipo 00 biologique est une farine qui a comme caractéristique d’offrir beaucoup plus de souplesse à la pâte. Elle est tamisée pour en retirer tout le son afin d’obtenir une farine blanche et ne subit donc aucun traitement de blanchiment. Cette farine à pizza Tipo 00 est idéale pour les amateurs de pizza à l'italienne qui suivent un processus de longue fermentation. Elle contribue à obtenir une croûte savoureuse et une structure alvéolée bien définie. De plus, elle est enrichie en conformité avec les normes et réglementations alimentaires. Le terme "00" fait référence à la classification de la farine en fonction de son taux de cendre, reflétant ainsi le niveau de blancheur de la farine.
Ingrédients
Farine à pizza Tipo ʺ00ʺ biologique, eau, huile de tournesol biologique, sucre de canne biologique, levure, sel de mer sans additifs.
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