Tous nos repas sont entièrement préparés par des chefs cuisiniers à partir d’ingrédients naturels. Avec une salade, nos casseroles, caris et lasagnes sont des repas estivaux idéals!Garder congelé ou réfrigéré. Si...

Repas pour deux personnes....

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Les tourtières et tourtes Les Fougères ajoutent une touche épicurienne à ce met traditionnel Québécois.  Une solution gastronomique rapide!...

Pate à l’œuf fourrée au porc fumé, sauce tomate et ricotta ( 2 portions) Pour un ravioli entre 22g et 24g, il y a 11g à 14g de farce et 10g de pâte....

Pate à l’œuf fourrée au homard, crabe et à la ricottaPoids entre 3,340 et 3,360 kgCarton contenant 4 sacs (760g à 840g) de 40 raviolis (19g à 21g) chacun. Pour un ravioli entre 22g et 24g,...

 Magret de canard entier cuisiné façon Smoked meat de Montréal.À servir, comme son grand frère avec du pain de seigle, moutarde et cornichons. Ou comme un effiloché, avec des pommes...

Tous nos repas sont entièrement préparés par des chefs cuisiniers à partir d’ingrédients naturels. Avec une salade, nos casseroles, caris et lasagnes sont des repas estivaux idéals!Garder congelé ou réfrigéré. Si...

Retour de la Tourtière du Lac-St-Jean la semaine du 2 octobre 2023 ! Viande: Porc et boeuf (la viande sauvage nous est interdite)temps de cuisson: 11h00...

Retour de la Tourtière du Lac-St-Jean la semaine du 2 octobre 2023 ! Viande: Porc et boeuf (la viande sauvage nous est interdite)Temps de cuisson: 10h30Dimensions : 10,5 x 12,75 x 2,25...

Tous nos repas sont entièrement préparés par des chefs cuisiniers à partir d’ingrédients naturels. Avec une salade, nos casseroles, caris et lasagnes sont des repas estivaux idéals!Garder congelé ou réfrigéré. Si...

Pate à l’œuf fourrée aux épinards, ricotta et Parmigiano Reggiano ( 2 portions ) Pour un ravioli entre 22g et 24g, il y a 11g à 14g de farce et 10g de pâte....

La seule et unique TOURTINE du Baron BBQ, une combinaison parfaite de poutine et de la légendaire tourtière du Lac!Elle est composé de brisket, de porc effiloché, de cheddar en grain...

Tous nos repas sont entièrement préparés par des chefs cuisiniers à partir d’ingrédients naturels.Garder congelé ou réfrigéré. Si décongelé, consommer dans les 3 jours.Décongeler, enlever le couvercle et réchauffer au...

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Pate à l’œuf fourrée aux épinards, ricotta et Parmigiano Reggiano...

Inspirée de recettes ancestrales du Québec, notre tourtière de canard contient (beaucoup!) de morceaux de canard dans une riche sauce à la bière Bourbon de la distillerie Menaud. Un plat...

Pate à l’œuf fourrée au homard, crabe et à la ricotta ( 2 portions ) Pour un ravioli entre 22g et 24g, il y a 11g à 14g de farce et 10g de pâte....

 Viande de canard hachée, mijotée dans une sauce tomate, accompagnée d’haricots rouges et d’épices. Ragout réinventé, du fameux chili con carne à notre recette familiale cuisinée au canard. À déguster avec...

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Pate à l’œuf fourrée aux champignons, ricotta, Parmigiano Reggiano et truffe noir. 2 portions.Pour un ravioli entre 22g et 24g, il y a 11g à 14g de farce et 10g de pâte....

Tous nos repas sont entièrement préparés par des chefs cuisiniers à partir d’ingrédients naturels. Avec une salade, nos casseroles, caris et lasagnes sont des repas estivaux idéals!Garder congelé ou réfrigéré. Si...

Pate à l’œuf fourrée aux champignons, ricotta et Parmigiano Reggiano (2 portions) Pour un ravioli entre 22g et 24g, il y a 11g à 14g de farce et 10g de pâte....

Sauté de veau aux olives vertes...