Soupe aux pois de chez nous, comme à la cabane à sucre, mijotée dans du bouillon de poulet avec légumes. Une soupe réconfortante, parfaite pour se réchauffer au retour d’une...
Avec nos merveilleuses betteraves, cette purée onctueuse saura décorer, agrémenter et relever le goût de vos mets préférés ! Sortez le chef en vous ! ...
Fèves au lard, préparées et cuites au four lentement selon une recette ancestrale et ne comprenant que des ingrédients de première qualité : cassonade, lard et épices pour une saveur...
Fèves à l’érable, style végétalien, préparées et mijotées au four lentement selon la tradition et ne comprenant que des ingrédients de première qualité et du vrai sirop d’érable du Québec....
Faites à la main chaque jour, ces boulettes de boeuf haché et d'oignons aux sept épices et au piment d'Alep sont enveloppées d’une croûte de boulgour et de boeuf. Les filles...
Viande de canard hachée, mijotée dans une sauce tomate, accompagnée d’haricots rouges et d’épices. Ragout réinventé, du fameux chili con carne à notre recette familiale cuisinée au canard. À déguster avec...