Vous ne connaissez pas nos produits? Nous vous proposons des demi-sachets (300g) de chacune de nos cinq recettes. De quoi organiser une dégustation en famille ou entre amis pour déterminer...
Le Grey Owl est un fromage artisanal qui présente une croûte cendré grisâtre. Il possède une pâte très blanche, crayeuse et onctueuse en bouche. Sa douce odeur caprine laisse découvrir...
La recette de famille du propriétaire de S.O.S Fondue, qui a vécu 40 ans en Suisse. Un goût inimitable pour une recette importée uniquement au Québec!Idéal pour un repas de...
Un savant mélange entre notre fondue suisse et une bière de la microbrasserie «Le Baril Roulant». Une belle couleur et un résultat en bouche étonnant!Idéal pour un repas de deux bons...
Une fondue qui ravira les amateurs du genre. Se mange comme une fondue traditionnelle mais également succulente coulée sur un lit de pommes de terre écrasées…Idéal pour un repas de deux...
Notre mélange de base pour savourer une authentique fondue suisse au fromage. Idéal pour un repas de deux bons mangeurs ou en entrée pour 6 à 8 personnes....
Fait de lait de notre troupeau laitier 100% canadien. Pasteurisé, aucune substance laitière modifiée il est a pâte semi-ferme, et affiné plus de 3 mois.lyLa texture douce et légèrement crémeuse...
Fait de lait pasteurisé et sans substance laitière modifiée. Adoré pour son goût délicat de fumée, ce fromage en meule est une pâte semi-ferme, légèrement affinée et exposée à une...
Fromage à pâte semi-ferme sans lactose, enrobé d’une cire alimentaire jaune soleil, fabriqué de façon artisanale avec du lait pasteurisé et sans substance laitière modifiée. Ce fromage se démarque avec...
Fait de lait pasteurisé et sans substance laitière modifiée.Affiné plus de 18 mois et sans lactose, ce fromage possède un goût quelque peu fruité aux notes de noisette avec une...
Fait de lait pasteurisé et sans substance laitière modifiée. Adoré pour son goût assaisonné à la cajun, il est à la fois doux et piquant. Ce fromage en meule est...
Fait de lait pasteurisé et sans substance laitière modifiée. Adoré pour son goût assaisonné aux fines herbes, ce fromage en meule est une pâte fraîche non affinée, pressée et assaisonnée...
Fromage en grains ou en bloc au lait entier A2 de nos vaches Jersey pasteurisé à basse température.Texture fondante au goût de beurre. Moins salé que les autres cheddars sur...
Fromage cheddar en bloc au lait entier A2 de nos vaches Jersey pasteurisé à basse température.Texture fondante au goût de beurre. Moins salé que les autres cheddars sur le marché,...
Fromage artisanal à rôtir, le Paillasson présente une pâte presque blanche, lisse et dense. Il possède une odeur douce et lactique. Son goût est doux, légèrement salé avec une note...
Retrouvez l’authenticité des beurres d’antan avec les beurres biologiques L’Ancêtre. Notre technique de barattage de la crème maîtrisée à la perfection leur confère une texture lisse, crémeuse et onctueuse.Notre beurre...
Retrouvez l’authenticité des beurres d’antan avec les beurres biologiques L’Ancêtre. Notre technique de barattage de la crème maîtrisée à la perfection leur confère une texture lisse, crémeuse et onctueuse.Ce beurre...
Ce cheddar, fait de lait bio non pasteurisé, sans gluten et sans lactose, est vieilli pendant un minimum de 19 mois. Il se distingue par son goût de noisette plus...
Notre bijou aux arômes de crème et de beurre saura charmer toutes vos papilles et celles de vos convives. La délicatesse de sa croûte fleurie et l'équilibre des saveurs jumelés...
Ce cheddar, fait de lait bio non pasteurisé, est vieilli pendant un minimum de 10 mois. Sa texture lisse, veloutée et fondante peut contenir quelques cristaux et sa pâte légèrement...