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Corète potagère Adémè bio

produit biologique

Au Jardin d'Edem (East Farnham, Montérégie, QC)

CODE : 13027

Ecocert Canada

15.21$ /500g (3.04$ / 100g)
Livraison par Maturin

Éligible à la livraison GRATUITE Mercredi 25 juin

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Quantité


Légumes africain appelé aussi Adémin au Togo, Crincrin au Bénin, Mouloukhia en Afrique du Nord.

La corète potagère est minéralement parlant, incroyablement riche : 

  • 2000 mg de calcium pour 100g
  • 644 mg de magnésium pour 100g
  • bonne source de fer et vitamines A et C

En plus de ses qualités nutritionnelles, l'Adémè est également réputée pour ses bienfaits médicinaux. Elle est traditionnellement utilisée pour traiter divers maux, notamment les problèmes digestifs et les inflammations.

En cuisine, les feuilles d'Adémè sont souvent utilisées dans les soupes, les ragoûts et les sauces, apportant une texture légèrement mucilagineuse et un goût délicat et légèrement amer.

Conservation

Frais (tablette)

Région

Montérégie

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