Trousseau de 4 pains Lacroix - Seigle Tranché

4 x 570 gr

Boulangerie Lacroix Normétal Inc.

19.84$/4x570g

Disponible

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Quantité


La particularité de ce pain de seigle tranché est un pain fabriqué avec deux sortes de  farine de seigle, soit la farine de seigle pâle et l'autre de seigle foncé  qui done un pain  très centré et un apport en très considérable. On ajoute aussi du  Carvi qui lui  donne un goût particulièrement relevé. Ce pain est cuit dans une tôle replié sur elle même qui permet de garder ses saveurs relevés et de lui donné une forme particulière. Ce pain est souvent utilisé lorsque l'on se cuisine des smoke meat ou même en rôti.


Ingrédients

Farine de Seigle.Farine de Seigle Foncé, Eau, Huile de Canola, Levure, Farine de Soya, Sodium,  Sulfate de Calcium, Carvi, Sorbate de Potassium, Vinaigre et Propionate de Calcium.

 

Fabriqué dans une usine utilisant les allergènes comme: Blé, Gluten, Soya, Oeufs, Substances Laitières, Graine de Sésame, Arachides, Noix de Grenoble, Pacane et Sulfite.

 

Conservation

Frais (tablette)

Région

Abitibi-Témiscamingue


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