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Carré au blé entier et à la drêche de bière

Boulangerie St-Vincent

Boulangerie St-Vincent / Traiteur et Compagnie

CODE : 7763

6.63$ /460g
1.44$ / 100g

Inventaire épuisé




Boulangerie St-Vincent  s'associe avec la COOP Boomerang pour vous offrir un pain qui permet de lutter contre le gaspillage alimentaire, la coop montréalaise s'est associé avec Belle Gueule pour récupérer les résidus de brassage de leur bière (Drêche) et de les intégrer dans un pain qui est par ricochet plus riche en protéines, en fibres et en minéraux tout en gagnant en goût et texture. L'économie circulaire est maintenant disponible à la Boulangerie St-Vincent ;-) 

Ingrédients

Farine de blé entier, drêche de bière, eau, levure, sel de mer.

Peut contient : du lait, des œufs, du soya, divers types de noix, des arachides, du sésame, de la moutarde, des sulfites, des fruits de mer (crustacés, mollusques, poissons)

Conservation

Frais (tablette)

Région

Montréal

Conseils

Instruction pour avoir l'expérience ultime :

Placez votre pain dans un four préchauffé à 350 F pendant 4 à 5 minutes. Selon votre goût et déguster.

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