On a choisi de mettre en avant les fromages d'ici. Un délicieux Brie de notre région accompagné d'une fondue de poireaux à la moutarde. Les papilles sont ravies !
"Conservation au congélateur (-18°C) pendant 6 mois. Conservation au réfrigérateur (4°C) pendant 7 jours après décongélation. Pour une cuisson parfaite, préchauffer le four à 350°F. Si congelée : prévoir 20 à 25 minutes de cuisson. Si réfrigérée : prévoir 5 à 10 minutes de cuisson. Laisser tiédir quelques minutes à la sortie du four afin de laisser tous les ingrédients dégager leur généreux parfum."
Ingrédients
Ingrédients : Garniture : Lait • OEufs • Crème à fouetter 35% (crème, solide de petit lait, carraghénane, amidon de maïs) • Poireaux • Oignons • Fromage Brie du Québec (lait pasteurisé, crème pasteurisée, sel, chlorure de calcium, enzyme microbienne, culture bactérienne, penicillium candidum) • Sel • Noix de muscade • Poivre. Pâte brisée : Farine de blé (gluten) • Beurre salé (lait) • Eau • OEufs • Vinaigre blanc • Poudre d’amandes • Lécithine de soja. Contient : Blé (gluten), OEufs, Soja, Amandes, Lait. Peut contenir : Autres noix.
Conservation
Congelé
Région
Montréal
Conseils
Sortir les quiches de leur emballage. Au four : placer les quiches sur une plaque à cuisson pendant 20 à 25 minutes dans un four préchauffé à 350°F. Laisser reposer 3 minutes avant de servir. Au micro-ondes : environ 3 minutes et laisser reposer 1 minute avant de servir.
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