Livraison gratuite à partir de 100$ Livraison à un point de cueillette gratuit à partir de 25$ à - km de chez vous. X

Farine maltée

zéro déchet

COOP Boomerang

CODE : 8565

6.52$ /454g
1.44$ / 100g

Inventaire épuisé




Après le brassage de vos bières de microbrasseries préférées, de délicieuses céréales - les drêches - sont trop souvent jetées. C’est là que la COOP Boomerang intervient pour les sublimer en une farine nutritive, éco-responsable et gourmande.

Cette farine s’inscrit parfaitement dans l'adoption d’un régime alimentaire plus sain: riche en protéines et en fibres, faible en gluten et en calories. Elle apportera également de superbes arômes torréfiés de chocolat-caramel à vos recettes...car le plus important, c’est le goût!

Once the brewing process has been completed, the delicious spent grain are too often thrown away. That's why COOP Boomerang's mission is to fight food waste by upcycling spent grain into a nutritious, eco-friendly and tasty flour. 

This flour fits perfectly into a healthier diet: rich in protein and fiber, while being low in gluten and calories! It will also add delicious notes of roasted caramel and chocolate to your recipes - because taste is the most important thing!


Voir la fiche nutritionnelle

Ingrédients

Drêches (malt, orge*, blé*, avoine*, seigle*, riz*, maïs*, épeautre*). *Peut être présent selon la disponibilité des ingrédients.

Spent grains (malt, barley*, wheat*, oats*, rye*, rice*, corn*, spelt*) * May be included depending on the availability of ingredients.

Conservation

Frais (tablette)

Région

Montréal

Recettes

Une recette de pain aux bananes est présente sur l'emballage de la farine! Pour plus d’informations et d’idées de recettes, rendez-vous sur notre site web: boomerang-coop.com

A banana bread recipe is available on the flour packaging! For more information and recipe ideas, visit our website: boomerang-coop.com

 

 

Conseils

Notre farine maltée permet de remplacer 15% de la farine dans toutes vos recettes préférées! 

Our malted flour can replace 15% of the flour in your favourite recipes!

VOIR LES PRODUITS DU PRODUCTEUR
Produits suggérés
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Semence d'arachide (25 semences)
Au Jardin d'Edem
9.88$ /14g
70.57$ / 100g
produit biologique
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Pâte d'ail noir biologique
Ail Du Moulin
13.55$ /60g
22.58$ / 100g
produit biologique
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Colonel, sauce piquante
La Pimenterie
10.75$ /148ml
7.26$ / 100ml
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Choux chocolat et caramel - boîte de 4
LA CUISINE par Marie-Eve Langlois
22.77$ /4 x 110g
5.18$ / 100g
Congelé
Continuer à magasiner dans Boulangerie et desserts
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Gâteau au chocolat glacé au chocolat 9 pouces
Délices et saveurs du jardin
19.99$ /680g
2.94$ / 100g
Réfrigéré
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Gâteau au zucchini 9 pouces
Délices et saveurs du jardin
19.99$ /680g
2.94$ / 100g
Réfrigéré
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Gâteau Reine Elizabeth 9 pouces
Délices et saveurs du jardin
19.99$ /680g
2.94$ / 100g
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Gâteau aux carottes
Joly Gâteries
10.82$ /290g
3.73$ / 100g
Congelé
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Gâteau au fromage mousseux 9 pouces
Délices et saveurs du jardin
27.99$ /680g
4.11$ / 100g
Réfrigéré
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Gâteau au fromage
Joly Gâteries
14.67$ /340g
4.31$ / 100g
Congelé
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Gâteau choco-bananes glacé au chocolat 9 pouces
Délices et saveurs du jardin
19.99$ /680g
2.94$ / 100g
Réfrigéré
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Choux chocolat et caramel - boîte de 4
LA CUISINE par Marie-Eve Langlois
22.77$ /4 x 110g
5.18$ / 100g
Congelé
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Pot dessert Café et Coureur des Bois
LA CUISINE par Marie-Eve Langlois
9.14$ /120g
7.62$ / 100g
Congelé
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Pot gâteau au fromage & petits fruits
LA CUISINE par Marie-Eve Langlois
9.14$ /120g
7.62$ / 100g
Congelé
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Pot dessert Framboise et Noix de coco
LA CUISINE par Marie-Eve Langlois
9.14$ /120g
7.62$ / 100g
Congelé
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Pot citron et amandes
LA CUISINE par Marie-Eve Langlois
9.14$ /120g
7.62$ / 100g
Congelé
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Fondants au chocolat - boîte de 6
LA CUISINE par Marie-Eve Langlois
27.72$ /6 x 110g
4.20$ / 100g
Congelé
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Pot dessert Noisettes et Chocolat
LA CUISINE par Marie-Eve Langlois
9.14$ /120g
7.62$ / 100g
Congelé
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Choux à la crème d'érable, boîte de 4
LA CUISINE par Marie-Eve Langlois
23.86$ /4 x 120g
4.97$ / 100g
Congelé
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Pouding chômeur petit maison
Fleur de Sel
9.95$ /325g - Autres formats
3.06$ / 100g
Congelé
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Gâteau aux carottes glacé à l'érable 9 pouces
Délices et saveurs du jardin
19.99$ /680g
2.94$ / 100g
Réfrigéré
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Fondants à l'érable - boîte de 6
LA CUISINE par Marie-Eve Langlois
27.72$ /6 x 110g
4.20$ / 100g
Congelé
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Gâteau Érable Choco-Noisettes
LA CUISINE par Marie-Eve Langlois
32.60$ /800g
4.08$ / 100g
Congelé
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Gâteau à l'orange glacé à l'érable 9 pouces
Délices et saveurs du jardin
19.99$ /771g
2.59$ / 100g
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Sucre à la crème
Joly Gâteries
16.60$ /12 x 20g
6.92$ / 100g
Congelé
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Beignes aux patates trempés au sirop d'érable
Délices d'Antan inc.
6.41$ /325g
1.97$ / 100g
Congelé
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Gâteau des anges glacé à l'érable 9 pouces
Délices et saveurs du jardin
19.99$ /680g
2.94$ / 100g
Réfrigéré
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Pouding chômeur familial maison
Fleur de Sel
17.27$ /675g - Autres formats
2.56$ / 100g
Congelé
OBTENEZ 10% SUR VOTRE PREMIER ACHAT

Abonnez-vous à notre infolettre et recevez les suggestions que nous préparerons pour vous ainsi que des idées-repas.