Fans de tartares? Cuisiner ce plat est désormais chose simple! Ajoutez quelques cuillères de nos assaisonnements à votre viande rouge ou à votre poisson qualité tartare. Nos recettes ont été conçues par des chefs et les produits sont complets. Plus besoin de passer plusieurs dizaines de minutes à couper tous les aliments en petits morceaux. Câpres, cornichons, oignons, moutarde, épices, etc…. tous les ingrédients frais sont empotés dans un joli petit pot de 125 gr. Avec un contenant d'assaisonnements CRU vous pourrez cuisinez en moins de deux minutes, 2 à 6 généreuses portion de tartare.
La saveur Classique: Câpres, oignons, cornichons et moutarde forte sont les vedettes de cette recette légèrement rehaussée de fines herbes et d'épices.
Les poires sont prêtes à manger quand elles sont légèrement tendres au toucher. Elles mûrissent à la température de la pièce tandis qu'au réfrigérateur le mûrissement est presque arrêté. Excellente...
Nos menthes vous procureront un effet de fraîcheur et de douceur en bouche. Reconnues pour ses maintes propriétés, la saveur de menthe demeure un incontournable. Digestif!Régime alimentaire : faible en calories –...
Le paprika est une épice qui provient du piment. Nous cultivons nous même nos plants de piments sur notre ferme pendant tout l'été. Les fruits commencent à murirent en août. Ils sont cueillis...
Pot dessert crémeux au citron, ganache montée au chocolat blanc et croustillant aux amandes.Garder congelé. Décongeler avant de consommer, 2h à température pièce 12h au réfrigérateur. Se conserve jusqu'à 5 jours...
Tranchées dans l’intérieur de ronde ou l’extérieur de ronde, les escalopes de veau sont des tranches très minces, aplaties pour les attendrir et les amincir. La minceur de la tranche...
Le profil du boeuf Wagyu marbré est plus bénéfique et plus sain pour la santé humaine.Les combinaisons de ces graisses produisent une saveur riche et tendre en bouche, très différente...
L'onglet de boeuf biologique est une coupe maigre, idéale à poêler ou griller sur le BBQ. Bœuf biologique de race Charolaise, le meilleur au monde!La race de bœuf biologique de boucherie charolaise est originaire...
Le profil du boeuf Wagyu marbré est plus bénéfique et plus sain pour la santé humaine.Les combinaisons de ces graisses produisent une saveur riche et tendre en bouche, très différente...
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Le faux-filet de boeuf biologique nourri à l'herbe de notre ferme est en fait la côte de bœuf désossée, donc idéal pour les grillades, sur le BBQ ou encore à la...
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Issu de l’intérieur de la ronde de bœuf, le bifteck français est une coupe extra maigre, donc idéale à poêler ou rôtir au four. On peut utiliser cette coupe pour un...
C'est LA pièce qui est principalement utilisée pour faire du tartare de boeuf, en raison de sa tendreté exceptionnelle. Succulente, en forme de poire, elle provient de la partie supérieure...
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Coupe 1.1/2" ( minimum de 345g ). 2 Tournedos /pkt Ce bœuf, très faible en gras et en cholestérol, requiert le 1/3 de temps de moins de cuisson. Nous offrons différentes coupes de bœuf,...
La côte de boeuf biologique nourri à l'herbe est idéale pour les grillades, sur le BBQ ou encore à la poêle. On peut la mariner (de 12 à 24 heures) ou...
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