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Dumpling Jalapeno

Dumpling Fusion (Sherbrooke, Estrie, QC)

CODE : 14335

Quantité


12 dumplings par sac.
Ces dumplings combinent à la perfection les saveurs asiatiques et mexicaines. Ils sont remplis de jalapeños et d'autres ingrédients délicieux.

Ingrédients

Ingrédients :  Porc, Farine de blé, Fromage, Jalapeños (Piments jalapeños, Eau, Vinaigre blanc, Sel, Chlorure de calcium, Benzoate de sodium, Sorbate de potassium, Sulfites, Huile d'origan, Extrait de curcuma), Sriracha (Piment, Sucre, Sel, Ail, Acide Acétique, Sorbate de Potassium et Bisulfite de Sodium, Gomme de Xanthane), Ail (Ail, Huile de soya, Eau, Acide citrique, Sorbate de potassium), Sel, Épices

Contient: Gluten, Produit laitier, Sulfite

Conservation

Congelé

Région

Estrie

Conseils

Cuisson à la poêle :

  • Ajouter un fond d'eau et un peu d’huile dans une bonne poêle antiadhésive
  • Déposer les dumplings sans qu’ils se touchent
  • Chauffer à feu moyen avec un couvercle pour créer une ambiance vapeur
  • Cuire environ 8 minutes et les retourner lorsqu'il n'y a plus d'eau, jusqu’à ce qu’ils soient dorés

Astuce : Surveillez la cuisson de près, pâte fragile

 

Cuisson au four:

  • Préchauffer le four à 190°C (375°F)
  • Déposer une feuille de papier parchemin sur une plaque
  • Passer les dumplings sous l'eau froide, puis les mettre sur la plaque
  • Cuire environ 12 minutes en les retournant à mi-cuisson

Astuce : Ajoutez un fond d’eau sur la plaque pour une cuisson vapeur

 

Cuisson au air fryer:

  • Mettre un fond d’eau dans la friteuse à air et préchauffer à 190°C (375°F)
  • Passer les dumplings sous l’eau froide, puis les déposer sur la plaque surélevée
  • Cuire maximum 6 minutes pour un effet croustillant

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