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Sirop de bouleau jaune

Ferme agroforestière des 3 Sommets

CODE : 11363

34.78$ /250ml
13.91$ / 100ml
Format(s)

Livraison par Maturin Préparation par Maturin
Recevez-le entre mardi 23 avril et jeudi 25 avril entre 9h et 21h

Quantité


Le sirop de bouleau est un produit très versatile qui peut s’utiliser d’une infinité de manières dans la préparation de plats, que ce soit avec des viandes, des poissons, en dessert ou pour relever le goût des légumes. Ses multiples usages en font un sirop que l’on souhaite toujours avoir sous la main à la maison pour renouveler ses recettes et leur introduire de nouvelles saveurs. Qui plus est, ce sirop est entièrement naturel, local et réalisé de manière écoresponsable.
Le sirop de bouleau jaune est peu connu et n’a qu’une poignée de producteurs au Québec. Il s’agit d’un produit d'ici à découvrir!

Ingrédients

Eau de bouleau jaune

Conservation

Frais (tablette)

Région

Capitale Nationale

Recettes

Vinaigrette au bouleau jaune

Mélanger : 

- 20 ml (4 c. à thé) de sirop de bouleau jaune

- 10 ml (2 c. à thé) de vinaigre de cidre

- 125 ml (1/2 tasse) de mayonnaise

- 1 petite gousse d'ail hachée finement

Conseils

Quelques gouttes suffisent pour rehausser une vinaigrette, un poisson, un fromage grillé ou une crème glacée. À utiliser partout, autant pour les plats sucrés que salés.

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