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Rôti de fesse désossées de porc biologique

produit biologique

Ferme Villoise

CODE : 8905

Ecocert Canada

32.28$ /800g
4.04$ / 100g
Format(s)

Inventaire épuisé




Idéal pour vos méchouis, vos plats mijotés avec des bons légumes de saisons ou encore pour faire des produits transformés comme des charcuteries. 

Le rôti de fesse contrairement à celui d'épaule demande une moins longue cuisson et peut être mangé plus rosé, car c'est une partie plus tendre et moins grasse du porc. 

Poids d’environ 800g

Vendu congelé

Ingrédients

Porc biologique

Conservation

Congelé

Région

Saguenay–Lac-Saint-Jean

Conseils

Cuisson idéale : Rosée puisque la viande sera plus tendre.

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