Cheddar extra fort
CODE : 1026
Biologique Canada
14.34$ /325g
4.41$ / 100g
4.41$ / 100g
Préparation par MaturinRecevez-le entre mardi 23 avril et jeudi 25 avril entre 9h et 21h
Quantité
Ce cheddar, fait de lait bio non pasteurisé, sans gluten et sans lactose, est vieilli pendant un minimum de 19 mois. Il se distingue par son goût de noisette plus prononcé et sa note fruitée en fin de bouche. Sa texture lisse, crémeuse et fondante peut contenir quelques cristaux et sa pâte, qui tire sur le jaune, est légèrement cassante.
L’extra fort L’Ancêtre est parfait pour un plateau de dégustation de fromages et va à coup sûr ravir les connaisseurs de cheddar!
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Ingrédients
Lait non pasteurisé biologique, sel, culture bactérienne, enzyme microbien.
Conservation
Réfrigéré
Région
Centre-du-Québec
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