Le pollen des fleurs, récolté et enrichie par les abeilles, apporte tous les acides aminés essentiels à notre organisme. Il contient également une quantité élevée de vitamines, minéraux et polyphénols. Avec sa grande teneur en enzymes, le pollen frais est une excellente source de pré et probiotiques.
Notre pollen frais congelé n'a subi aucune transformation ni déshydratation, ce qui lui permet de conserver l'intégralité de ses valeurs nutritionnelles (vitamines, minéraux, protéines, ferments lactiques, composants antioxydants tels que polyphénols et caroténoïdes).
La congélation du pollen frais et sa mise en pot en verre ambré le préserve de l'oxydation, garantissant le maintient de la qualité de ce produit de la ruche.
Happy Culture entreprise québécoise engagée à offrir des produits de la ruche de haute qualité et à promouvoir des pratiques apicoles saines et durables.
Pollen frais du Québec
Congelé
Montérégie
Ajoutez 1 à 2 cuillères à soupe à vos jus, smoothies, yogourts, compotes, salades vertes ou salades de fruits.
60 g remplace un repas léger.
Risque d'allergie au pollen. Déconseillé aux personnes allergiques au pollen d'abeilles.
Pour ouvrir le pot, soulever lentement le couvercle scellé à l'aide d'une cuillère. Conserver au congélateur.
Consommez un grain la première fois que vous goûtez à du pollen frais, puis augmenter graduellement si vous n'avez pas de réaction allergique (rougeurs, démangeaisons)
Abonnez-vous à notre infolettre et recevez les suggestions que nous préparerons pour vous ainsi que des idées-repas.
