Saumon fumé – partie corps

La Boucanerie d'Henri

24.00$/400g

***Livraison indépendante***

  • 15.00$ ou Gratuite avec achat minimum de 100.00$ en 2-4 Jour(s) avec le transporteur Poste Canada

De notre fumoir traditionnel selon une recette de 3e génération.

Un saumon fumé à chaud exceptionnel.

Le corps a trois textures différentes.  Son extrémité est caramélisée, avec un flan plus ou moins gras et une partie très charnue. Cette partie du poisson, fondante en bouche, est parfaite à manger seule ou à ajouter dans une salade ou des pâtes.

  • Choisir dans les options le poids désiré de 200 à 450 g
  • Pour une entrée (70 à 90 g/personne)
  • Pour un repas (120 à 150 g/personne)

Emballage sous-vide/conserver réfrigéré/peut se congeler.


Ingrédients

Saumon de l'Atlantique, Sucre, Sel, Épices entières, Ail déshydraté, Sauce Soya sans gluten.

Conservation

Réfrigéré

Région

Saguenay–Lac-Saint-Jean


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11.13$/340g Livraison par Maturin Congelé
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14.25$/227g Livraison par Maturin Congelé
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