Livraison gratuite à partir de 100$ Livraison à un point de cueillette gratuit à partir de 25$ à - km de chez vous. X

Tourtière du Lac-St-Jean pour 4 à 5 personnes

Le Gars Du Lac

37.42$ /1.50kg
2.49$ / 100g
Format(s)

Livraison par Maturin Préparation par Maturin
Recevez-le entre mercredi 6 décembre et vendredi 8 décembre entre 9h et 21h

Quantité


Retour de la Tourtière du Lac-St-Jean la semaine du 2 octobre 2023 ! 

Viande: Porc et boeuf (la viande sauvage nous est interdite)

Temps de cuisson: 9h

Dimensions :
Moyenne Tourtière : 9 x 8 x 2.5 pouces

Ingrédients

Pâte à tarte [farine enrichie (blé), huile de canola, eau, sucre, sel, cassonade, vinaigre], pommes de terre, porc, bœuf, oignon, concentré de bœuf [bouillon de bœuf reconstitué, solides de glucose, sel, glutamate monosodique, caramel en poudre (sulfites), protéines hydrolysées de maïs, amidon de maïs modifié, acide citrique, mono- et diglycérides, extrait de levure, poudre d’oignon, poudre d’ail, gomme xanthane, inosinate disodique, guanylate disodique], lard salé.  

Conservation

Congelé

Région

Estrie

Recettes

Mode de cuisson

NE PAS DÉCONGELER AVANT CUISSON

LE CONTENANT VA AU FOUR

  • Diluer le bouillon supplémentaire dans 250ml d’eau
  • Recouvrir une plaque à biscuits de papier parchemin et y déposer la tourtière dans son plat
  • Préchauffer le four à 350 °F
  • Couvrir la tourtière d’un papier aluminium
  • Cuire la tourtière sur la grille au centre du four environ 1h30 ou jusqu’à ce que la tourtière soit décongelée et chaude
  • Si la pâte colle sur le papier aluminium, faire saisir la tourtière à découvert jusqu’à ce qu’elle soit dorée.
  • Baisser le four à 290 °F. Remettre le papier d’aluminium et poursuivre la cuisson pendant 2h.
  • À la mi-cuisson ou quand la tourtière est sèche, verser du bouillon À L’INTÉRIEUR par le trou central pour remplir la tourtière jusqu’à rebord.
  • Continuer la cuisson pendant un autre 5h30 pour que la viande soit tendre et gouteuse
  • Remettre du bouillon 1h30 avant la fin de la cuisson.

Temps de cuisson total: 9h

Conseils

Bien respecter le temps de cuisson, verser le bouillon à l'intérieur et non sur la pâte.

VOIR LES PRODUITS DU PRODUCTEUR
Produits suggérés
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Gelée à l'érable et piment d'Alep
Bretelles
7.60$ /110ml
6.91$ / 100ml
Livraison par Maturin
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Oignons rouges vinaigrés au sumac
Pickle Idéal
10.86$ /500ml
2.17$ / 100ml
Livraison par Maturin
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Gâteau choco-bananes glacé au chocolat 9 pouces
Délices et saveurs du jardin
19.16$ /680g
2.82$ / 100g
Livraison par Maturin Réfrigéré
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Betteraves sucrées et marinées
Délices et saveurs du jardin
16.74$ /1l - Autres formats
1.67$ / 100ml
Livraison par Maturin
Continuer à magasiner dans Mets cuisinés
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Tourtière du Lac-St-Jean pour 6 à 8 personnes
Le Gars Du Lac
63.51$ /3.00kg - Autres formats
2.12$ / 100g
Livraison par Maturin Congelé
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Lasagne aux champignons sauvages et brie du Québec, ricotta, vin blanc, estragon
Les Fougères
23.91$ /750g
3.19$ / 100g
Livraison par Maturin Congelé
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Ravioli ricotta épinards
Pasta & Fumo
22.83$ /300g
7.61$ / 100g
Livraison par Maturin Congelé
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Tourtine pour 2 personnes
Baron BBQ
25.00$ /750g - Autres formats
3.33$ / 100g
Livraison par Maturin Congelé
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Cari de poulet de grain du Québec au beurre avec amandes, crème et épices Indiennes
Les Fougères
23.91$ /675g
3.54$ / 100g
Livraison par Maturin Congelé
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Tourtière porc et boeuf - 8 pouces
Face de Bœuf
16.95$ /675g
2.51$ / 100g
Livraison par Maturin Congelé
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Cannelloni Ricotta Épinards
Pasta & Fumo
18.00$ /340g
5.29$ / 100g
Livraison par Maturin Congelé
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Tourtière de canard de Charlevoix à la bière
Ferme Ambrosia
33.70$ /600g
5.62$ / 100g
Livraison par Maturin Congelé
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Ravioli homard et crabe
Pasta & Fumo
29.73$ /300g - Autres formats
9.91$ / 100g
Livraison par Maturin Congelé
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Chili au canard
Les Canardises Inc.
19.95$ /600g
3.33$ / 100g
Livraison par Maturin
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Tourtière maison
Le rang 4
13.04$ /800g
1.63$ / 100g
Livraison par Maturin Congelé
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Ravioli Champignons et Truffe noire
Pasta & Fumo
27.17$ /300g - Autres formats
9.06$ / 100g
Livraison par Maturin Congelé
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Tourtière au porc 9 pouces
Délices et saveurs du jardin
21.13$ /680g
3.11$ / 100g
Livraison par Maturin Congelé
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Macaroni au fromage gourmet avec huile de truffes et Parmigiano Reggiano
Les Fougères
23.91$ /750g
3.19$ / 100g
Livraison par Maturin Congelé
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Ravioli champignons
Pasta & Fumo
23.91$ /300g
7.97$ / 100g
Livraison par Maturin Congelé
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Sauté de veau aux olives vertes
Le Comptoir Espace Gourmand
45.60$ /600g - Autres formats
7.60$ / 100g
Livraison par Maturin Congelé
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Tourtière 100% poulet de grain
Ferme la rose des vents
18.32$ /850g
2.16$ / 100g
Livraison par Maturin Congelé
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Confit de canard
Offres spéciales maturin
32.99$ /850g
3.88$ / 100g
Livraison par Maturin
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Tourtière du Lac-St-Jean - 8x1kg
Le Gars Du Lac
187.22$ /8 x 1.00kg - Autres formats
2.34$ / 100g
Livraison par Maturin Congelé
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Cannelloni au Canard
Pasta & Fumo
20.00$ /340g
5.88$ / 100g
Livraison par Maturin Congelé
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Cassoulet au canard
Offres spéciales maturin
32.55$ /850g
3.83$ / 100g
Livraison par Maturin
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Tourtière du Lac-St-Jean pour 2 à 3 personnes
Le Gars Du Lac
26.09$ /1.00kg - Autres formats
2.61$ / 100g
Livraison par Maturin Congelé
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Kit du Lac (25$ en carte-cadeau offert et livraison gratuite)
Le Gars Du Lac
127.00$ /5.50kg
Livraison par Maturin Congelé
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Tourtine pour 4-6 personnes
Baron BBQ
45.00$ /1.50kg
3.00$ / 100g
Livraison par Maturin Congelé
OBTENEZ 10% SUR VOTRE PREMIER ACHAT

Abonnez-vous à notre infolettre et recevez les suggestions que nous préparerons pour vous ainsi que des idées-repas.