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Pois jaune entier - 1kg

produit biologique

Le Pré rieur

CODE : 396

Ecocert Canada

5.42$ /1.00kg
0.54$ / 100g
Format(s)

Livraison par Maturin Préparation par Maturin
Recevez-le entre mardi 23 avril et jeudi 25 avril entre 9h et 21h

Quantité


Délicieux en soupe, dans des salades et diverses autres recettes, ces pois biologiques du Québec sont tout ce qu'il y a de plus naturel.

Riches en protéines, les pois jaunes contiennent des fibres, vitamines et minéraux et sont faibles en gras.

Conservation

Frais (tablette)

Région

Chaudière-Appalaches

Recettes

voir www.leprerieur.com

Conseils

Un véritable trésor santé pour le Québec: Nous voici maintenant à découvrir le potentiel incroyable des pois jaunes, connus pour notre traditionnelle soupe issue de l’époque coloniale. Délaissé au profit du pois chiche moyen-oriental, le pois jaune s’avère pourtant tout aussi savoureux et nourrissant. Riche en fibreset abondant en protéines et nutriments, il répond parfaitement aux plus hautes exigences alimentaires du Québec moderne. Moulu, le pois jaune procure une farine protéinée et nutritive. Que ce soit pour les crêpes, les gâteaux ou un houmous maison, cette farine sans gluten offre une multitude de possibilités.

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