Boîte de 9 chocolats fins artisanaux, Les Colibris | Les Colibris : entreprise permacole

Boîte de 9 chocolats fins artisanaux

Les Colibris

CODE : 9769

19.02$ /100g
19.02$ / 100g

Ce produit est taxable

Inventaire épuisé

Assortiment de 9 morceaux

Ganache au basilic sacré : À découvrir! Une ganache exquise à base d'un aromate méconnu aux effets calmants. Le basilic sacré est cultivé dans nos jardins à des fins médicinales et pour la fabrication de ce chocolat. Très parfumé, floral, réconfortant. Base de chocolat noir.

Verveine citronnée : Ganache de chocolat noir infusée à la verveine citronnée de notre jardin.

Ganache à l'argouse lanaudoise : Aussi appelée Soleil d'hiver, ce bonbon est fait à partir de chocolat blanc et d'argouse, une baie nordique riche en vitamine C et en anti-oxydants. Agréablement acidulé, ce bonbon rappelle le fruit de la passion, version québécoise!

Nougat au caramel à la propolis : Une nouveauté 2022, un nougat très simple aux incrustations de caramel à la propolis, enrobé de chocolat noir. Ingrédient du nougat: sucre, miel, blanc d'oeuf, beurre de cacao.

Le pimenté (végan)* : Aucun produit laitier, chocolat fait à base de chocolat noir, de gras de noix de coco, de crème de coco et de miel. Fortifié aux piments du jardin et à la lime. Attention, ça pique un peu!

Cuir de framboise trempé dans le chocolat noir 72 % : La simplicité à son meilleur.

Le classique au café au lait : Ganache de chocolat au lait au café. Un extraordinaire chocolat traditionnel.

Ganache au chocolat au lait et miel, cœur de miel : Un de mes professeurs de cuisine disait : « Plus c'est simple, meilleur c'est ». En voici un exemple concret. Une simple ganache au miel et au chocolat au lait, et un petit cœur coulant au miel (au miel d'agastache, lorsque disponible).

Pavé caramel au beurre, chocolat noir et lait, noyer noir : Les noix de noyer noir sont étonnantes par leur aspect incroyablement fruité. Un délice dans ce pavé caramel au beurre, chocolat noir et chocolat au lait.

* ou la Ganache au sapin : Ganache au chocolat noir aromatisée au sapin de la forêt derrière la fermette.