Vous pouvez réserver votre buffet des Fêtes jusqu’à 8 semaines d’avance. C’est facile: lors de la dernière étape du passage de votre commande sur maturin.ca, soit à la page «Voir les détails de votre commande», sélectionnez une autre date de livraison au moment de revoir les articles et l'expédition et choisissez la semaine de livraison de votre choix. Les dates disponibles sont indiquées en vert.
Nos buffets contiennent les essentiels québécois et sont conçus pour épater les convives sans faire trop de cuisine. Nous sélectionnons des aliments de qualité généralement déjà apprêtés qu’il suffit de décongeler, cuire ou réchauffer. Chaque buffet est accompagné d'une fiche de préparation suggérée par l'équipe Maturin afin de vous guider à travers les étapes (bien faciles) pour offrir la meilleure tablée qui soit. Simplicité et émerveillement!
*Cliquez sur les noms des produits et producteurs pour obtenir leur description*
La version 2024 de notre Buffet des Fêtes pour 6 personnes met en valeur les aliments festifs de 7 producteurs d'ici. L'ensemble repas comprend :
Tous les aliments de nos buffets des Fêtes sont livrés chez vous congelés. Ils sont soigneusement emballés dans des boîtes isothermes contenant de la glace sèche et des blocs réfrigérants. Attention : veillez à ne pas toucher directement la glace sèche lors du déballage de votre buffet.
Avec son goût légèrement fumé et salé, notre Bacon de mer rappelle celui de la viande cuite ou grillée (d’où le nom bacon de mer). Dans les Maritimes, on la sert également en guise de grignotine...
Sauce piquante fermentée dont l'origine provient de la ville Si Racha située en Thaïlande. Elle est préparée à partir d'un mélange de poivrons et de piments thaï offrant à la...
Pour rehausser la couleur et la saveur de vos plats, cette purée se démarque car il n'y a aucun additif chimique. Peut convenir pour les premières purées pour votre tout-petit !...
Les fraises sont délicieuses, sucrées et croquantes. Elles sont de belles tailles et elles sont au même stage de murissement.Les Jardins d'Abbotsford, ferme maraîchère située sur un site pittoresque avec...
Les fraises sont délicieuses, sucrées et croquantes. Elles sont de belles tailles et elles sont au même stage de murissement.Les Jardins d'Abbotsford, ferme maraîchère située sur un site pittoresque avec...
Variété québécoise traditionnelle polyvalente, plus grosse et légèrement moins acide que McIntosh, très bonne pour manger fraîche et excellente en cuisson ou en tartes. Sa chair s'oxyde moins rapidement que...
Les poires sont prêtes à manger quand elles sont légèrement tendres au toucher. Elles mûrissent à la température de la pièce tandis qu'au réfrigérateur le mûrissement est presque arrêté. Excellente...
Variété québécoise traditionnelle polyvalente, plus grosse et légèrement moins acide que McIntosh, très bonne pour manger fraîche et excellente en cuisson ou en tartes....
La Gala est une variété de pomme excellente en jus, smootie, croustade, gâteau, tarte tatin etc. Les pommes de 2ième qualité sont plus petites ou imparfaites....
Variété de Délicieuse jaune. Très bonne à manger fraîche ou en cuisson, saveur douce et agréable. La variété Honeycrisp est issue d'un croisement de Honeygold. ...
Ne vous laissez pas léser par sa peau brunâtre peu attrayante, la poire Bosc est une poire sucrée et très juteuse au goût rafraîchissant. Grâce à sa peau un peu...
Les poires sont prêtes à manger quand elles sont légèrement tendres au toucher. Elles mûrissent à la température de la pièce tandis qu'au réfrigérateur le mûrissement est presque arrêté. Excellentes...
Une pomme traditionnelle qui origine de nos ancêtres, qui peut se conserver très longtemps. Elle est grise dorée, ferme, croquante. Son goût est typiquement concentré, à la fois sucrée et surette....