Choucroute Betteraves et Gingembre Biologique

Pâtes alimentaires entièrement fabriquées avec notre farine moulue sur pierre. Le blé provient de nos champs de Varennes, une belle façon de mettre notre culture locale de l'avant. Nos pâtes...

La sauce Sriracha à l'origine vient du Thaïlande, de la ville de Si Racha, pas très loin de Bangkok, d'où son nom.Cette version montréalaise allie le miso et le sirop...

Poudre de ténébrions dont le bon goût rappelle le chocolat. ...

Saviez-vous que le goût du sirop d’érable se transforme au fil de la saison? De notes plus douces et plus vanillées en début de saison, il se transforme progressivement vers...

Velouté et piquant ça vous dit ?Nous avons officiellement ‘’matcher’’ le gingembre et la cannelle avec notre somptueuse betterave. Quel beau trio font-ils ..Et pour en faire une relation luxuriante,...

Les gousses de vanille de Madagascar sont issues d'un travail patient réalisé sur une tràes longue période. D'abord, la pollinisation est faite manuellement, fleur par fleur; qu'on appelle le mariage,...

Cet emballage vous permettra de découvrir nos produits de la gamme gourmet.Chaque emballage contient :-1 vinaigrette (100 mL) ;-1 confit d’oignons (125 g) ;-3 gelées d’érables (155 g).Il s’agit du cadeau parfait pour les...

Saviez-vous que le goût et la couleur du sirop d’érable varient au cours de la saison ? Notre sirop d’érable doré est produit à partir des premières coulées de sève d’érable. Ce...

Notre gelée d’érable et herbes est fabriquée à partir de notre sirop d'érable ambré délicat qui lui confère un savoureux goût de vanille. En cours de préparation, nous y intégrons des herbes séchées qui...

Notre sucre d’érable biologique est fabriqué à partir d’un sirop d’érable foncé qui lui confère un goût sucré. Ce produit est obtenu après un processus de mélange et de séchage du sirop d’érable.Pourquoi...

Saviez-vous que le goût et la couleur du sirop d’érable varient au cours de la saison ? Notre sirop d’érable doré est produit à partir des premières coulées de sève d’érable. Ce...

Extrait de vanille fabriquée à Saint-Roch-de-Richelieu avec des gousses de vanille provenant exclusivement de la plantation de Mounirah Philibert et Jean-Claude Mena, de la région Sava, dans le nord de...

Le Sambal Oelek est autant une sauce qu’un ingrédient. Il utilisé dans plusieurs recette d’origine indonésienne et malaisienne.Il est également très populaire dans diverse recette d’origine sri lankaise et thaïlandaise. Notre...

Sirop d’érable 100% pur avec bâton de Cannelle : à servir comme coulis sur différents desserts.Durée de conservation : 1 an...

Tellement craquant, ce craquelin d’inspiration norvégienne. Les craquelins nature sont plus neutre en bouche, ils peuvent être tartinés de confiture, d’houmous ou de végé-pâté. Un passe-partout pour le déjeuner ou...

Extrait de vanille fabriqué à Saint Roch de Richelieu à partir de gousses de vanille entières du Mexique. Format pour professionnels. ...

Ce pays d’Océanie adossé à l’Indonésie progresse énormément dans le monde de la vanille, tant du point de vue de la qualité que pour leurs prix très concurrentiels. Nous avons...

Sauce classique de la Louisiane avec ses arômes de style cajun.Cette sauce très polyvalente rehaussera le goût de vos huîtres, tartares et même de votre bon vieux Bloody César....

Fabriquée à base de sirop d’érable biologique doré au goût fin et délicat, la vinaigrette érable et cidre de pommes est sans contredit le choix numéro un des consommateurs ! Accompagnée d’un vinaigre de cidre...

Cet emballage cadeau combine les produits traditionnels de l’érable. Chaque emballage contient :-1 bouteille de sirop doré (125 mL) ;-1 pot de beurre d’érable (175 g) ;-1 pot de caramel...

Notre sucre d’érable en pépites est fabriqué à partir d’un sirop d’érable foncé qui lui confère un goût sucré. Ce produit est obtenu par la récolte des pépites résultant du processus de fabrication...

Extrait de vanille fabriqué à Saint Roch de Richelieu à partir de gousses de vanille entières de type tahitensis d'Indonésie provenant exclusivement de la plantation de Yismerai Sastradi, un jeune producteur...

L'huile de tournesol mi-oléique biologique est pressée à froid, ce qui permet de conserver tous ses éléments nutritifs, comme les vitamines, et leurs arômes. L'huile mi-oléique contient moins de gras trans...

Le piment préféré des québécois cultivé au Québec. Nos jalapenos marinés sont l’idéal pour les nachos, tacos, burgers et tout autres plats qui méritent un peu de chaleur.Amateurs de piquants,...