trio verdures

mizuna, bette à carde, tatsoi

Les Serres Hydro-Tourville

9.75$/600g

Disponible

Quantité


Mizuna: Légume-Salade au goût délicieux entre la moutarde et épinard, un peu poivrée. Se consomme cru en salade, cuit vapeur, sauté, soupe. Riche en vitamine A, C calcium. Riche en acide folique et fibres.

Bette à carde : Légume feuillu dont la feuille ressemble aux épinards. Les tiges et les feuilles se consomment. Les jeunes feuilles se mangent en salades, wraps, smoothies, garnitures, et les feuilles plus matures se mangent habituellement cuites, comme l'épinard. Les tiges, sont croustillantes et tendres. Elles peuvent etre coupées minces en salades, ou coupées et 

Tatsoi: Légume oriental dont les feuilles sont en formes de cuillières. À consommer cru, sauté ou mariné. Riche en fer et calcium.


Conservation

Réfrigéré

Région

Montérégie


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