45.27$ /24 x 100g
1.89$ / 100g
1.89$ / 100g
Seitan Le Piccante
11.18$ /400g
2.80$ / 100g
2.80$ / 100g
Préparation par MaturinRecevez-le entre mardi 3 octobre et jeudi 5 octobre entre 9h et 21h
Quantité
Connaissez-vous le Seitan?
Trésor caché du blé. Ce délice végétal, connu sous le nom de « protéine » en japonais, est une alternative à la viande à base du précieux gluten du blé. En travaillant une pâte de blé et en la rinçant méticuleusement, l'amidon s'échappe et révèle une masse élastique de gluten, arborant une teinte beige et un goût subtilement neutre. Voilà le seitan.
Hyper protéiné. Il est riche en protéines (plus que le tofu), en fer et vitamine, tout en étant pauvre en lipides.
Le Piccante
Précuit, il peut être mangé froid ou chaud et peut également être congelé sans problème.
Vous pouvez l’utiliser en tranche, haché (au mélangeur), en cubes ou en lanières. Il remplace la viande que vous utilisez dans vos recettes traditionnelles comme la pizza, les sous-marins, les sautés de légumes et la raclette. Vous pouvez également le servir en charcuterie dans vos 5 à 7 ou en taccos.
Avec le Piccante, vous pouvez créer des mets à la hauteur de votre imagination qui sauront vous surprendre par la valeur ajoutée qu’il apportera.
Si vous manquez d’idées, visitez notre site web www.lissueveganemaison.com à l'onglet INSPIRATION
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Ingrédients
Contient du blé, soya
Eau filtrée, haricots pinto cuits (haricots pinto, eau ), protéine de blé (gluten)*, sauce au piment fort (poivrons rouges, piments forts, vinaigre, sel de mer ), sauce soya ( eau, soja, blé, sel, benzoate de sodium, agent de brassage (Aspergillus sojae)), huile de canola, levure nutritionnelle**, épices, poudre d’oignon.
**biologique, *sans OGM
Conservation
Congelé
Région
Laurentides
Recettes
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