Olives à la Mexicaine

Shiitake tranché déshydraté Amyco, un des secrets les mieux gardé des chefs cuisiniers, le Shiitake se distingue par toute une saveur. Le shiitake Amyco développe un arome puissant. À utiliser...

C’est un aliment très complet au point de vue nutritionnel. Il peut aussi transformer n’importe quelle recette un peu banale en petit plat gourmet. En effet, il permet de revisiter...

...

...

...

Variété: MilenaExcellent en salade ou en crudité, ce poivron jaune-orangé, de forme carré, est très sucré. Le plant est résistant aux maladies et portera plusieurs fruits.À cultiver en pot ou en...

La Gala est une variété de pomme excellente en jus, smootie, croustade, gâteau, tarte tatin etc. Les pommes de 2ième qualité sont plus petites ou imparfaites....

Délicieuse laitue bios cultivées dans nos serres....

L'ail noir de Ail Du Moulin est produit à partir d'ail blanc certifié biologique et cultivé dans la zone boréale .Le procédé de transformation s'étale sur six semaines et donne comme résultat un...

La Gala est une variété de pomme excellente en jus, smootie, croustade, gâteau, tarte tatin etc. Les pommes de 2ième qualité sont plus petites ou imparfaites....

VARIÉTÉ : SantoBelles feuilles vertes très aromatiques.  Cette herbe est utilisée en cuisine indienne et mexicaine. Les tiges et les fleurs sont comestibles.Tolère les endroits ombragés et aime la fraîcheur....

Le cèpe, « roi des bolets », aussi appelé porcini, un des champignons les plus renommés.  peut parfois surprendre par sa grande taille autant que par son parfum caractéristique. La...

Très bonne variété pour manger fraîche ou en cuisson ou en tartes....

Vous cherchez un champignon polyvalent pour ajouter du de la texture et un goût sauvage à vos recettes? Ne cherchez pas plus loin que le pleurote bleu!Avec sa forme d'huître élégante et...

Avec sa chair ferme et charnue, le shiitake est assurément l’un des champignons les plus emblématiques qu’on retrouve à la ferme. Vous serez toutefois étonné du goût umami riche qui...

Variété: PiccolinoUn concombre de petit format bien croquant, parfait pour les crudités, les lunchs et les salades....

...

Chou vert d'hiver se conserve très bien ...

Le poivron Sprinter, comme son nom l'indique est le plus rapide de sa catégorie. Savoureux alors qu'il est vert, il continuera sa maturité pour prendre une belle couleur rouge.À cultiver...

Concombres libanais croquants et frais....

Pommes imparfaites, utilisée surtout en cuisson, tarte, compote, etc........

Variété de pomme croquante au goût légèrement acidulé....

Betteraves rondes ou longues ...

...