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CODE : 10891
***Livraison indépendante***
Coppa de porc mangalitsa croisé berkshire séché 7 mois. Viande salée et séchée qui se déguste en sandwich, sur la pizza ou dans une raclette!
Similaire à un proscuitto qui est fait avec la fesse, le coppa vient de l'épaule.
porc, nitrite, nitrate de sodium
Réfrigéré
Chaudière-Appalaches
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