Ravioli champignons

Naturellement Pasta par Pasta & Fumo

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Pate à l’œuf fourrée aux champignons, ricotta et Parmigiano Reggiano (2 portions) 


Ingrédients

Ingrediénts: farine de blé, oeuf entier, huile d’olive vierge extra, eau, champignons sauvages, fromage ricotta (lait entier pasteurisé, crème pasteurisée, sel, acide lactique), fromage Parmigiano Reggiano (substances laitières, sel, culture bactérienne, enzyme microbienne, présure, chlorure de calcium), vin blanc, chapelure de blé, sel, poivre, ail, epices. 

CONTIENT: substances laitieres, blé, oeuf, sulfites. PEUT CONTENIR: traces de cacahutes, fruits a coque, mollusques, poissons.

Ingredients: unbleached wheat flour, eggs, extra virgin olive oil, water, mushrooms, ricotta cheese  (pasteurized whole milk, pasteurized cream, salt, lactic acid),Parmigiano Reggiano cheese (milk ingredients, salt, bacterial culture, microbial enzyme, rennet, chloride calcium), white wine, breadcrumbs,salt, pepper, garlic, spices.

CONTAINS: milk ingredients, eggs, flour, sulfites. MAY CONTAIN: traces of tree nuts, peanuts, shellfish, fish. 

Conservation

Congelé

Région

Estrie

Recettes

Servir avec de la sauce tomate, Parmigiano Reggiano e des pousses de salades

Conseils

1. Dans une casserole, réchauffer 16 tasses (4 Litres) d'eau légèrement salée.

2. Ajouter les pâtes à l'eau

3. Ramener à ébullition douce et cuire pour 6 - 8 minutes

4. Égoutter et servir


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