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Pizza Méditerrannéenne 12″

Phil & Fred Pizzeria

Phil & Fred (Saint-Jean-sur-Richelieu (QC), Estrie, QC)

CODE : 10950

19.55$ /912g (2.14$ / 100g)

Inventaire épuisé


Eh oui, vous pouvez enfin renouer avec la pizza congelée!

Les pizzas de Phil & Fred Pizzeria, c'est le bon goût du restaurant dans votre congélo. Nos pizzas sont généreusement garnies des ingrédients les plus frais et les plus savoureux.

La pizza Méditerrannéenne de Phil & Fred, c'est un mélange de zucchinis, de poivrons rouges et verts, d'oignons rouges, de fromage mozzarella au goût de beurre, de généreux morceaux de feta frais et d'olives Kalamata sur une sauce débordante de saveur et une pâte savoureuse.

On vous avertit, c'est possible que vous ayez envie de boycotter votre pizzeria préférée.


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Commentaires de l'équipe Maturin

Plongez au cœur des saveurs du sud avec cette pizza méditerranéenne de 12 pouces, pour un total de 912g de fraîcheur et d’arômes. Sa pâte fine et croustillante accueille une sauce aux tomates ensoleillées, des morceaux de feta crémeuse, des olives noires, des poivrons rouges rôtis, des tomates cerises et un soupçon d’origan. Une option végétarienne généreuse et pleine de goût, parfaite pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. À déguster chaude sortie du four, accompagnée d’une salade croquante ou d’un verre de vin blanc sec.

Ingrédients

Pâte: Farine de blé, eau, huile d’olive, sucre, sel, levure.

Sauce: Tomates (purée de tomates, basilic, sel acide citrique), sucre, poivre, chili broyé, sel d’ail, épices et fécule de maïs.

Fromage: Lait pasteurisé, feta, substances laitières modifiées, sel, culture bactérienne, chlorure de sodium et enzyme microbien.

Légumes: Poivrons rouges et verts, zucchinis, oignons et olives Kalamata.

CONTIENT: Blé, Lait et Soya et peut contenir Moutarde, Triticale, Seigle, Orge et Avoine.

Conservation

Congelé

Région

Estrie

Conseils

Mode cuisson au four conventionnel:

  1. Préchauffer le four à 425° F (218 °C); 
  2. Retirer la pizza de l’emballage et de la pellicule plastique;
  3. Déposer la pizza congelée sur une plaque à cuisson sur la grille centrale du four conventionnel
  4. Laisser cuire la pizza pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que la croûte et le fromage soient dorés.

Le temps et la température de cuisson peuvent varier selon le type de four.

Attention la pizza sera très chaude à la sortie du four.

Mode cuisson au BBQ:

  1. Préchauffer le four à 350-375° F (180-190 °C); 
  2. Retirer la pizza de l’emballage et de la pellicule plastique;
  3. Déposer la pizza congelée sur une plaque à cuisson trouée à feu indirect;
  4. Laisser cuire la pizza pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que la croûte et le fromage soient dorés;
  5. Fermer les brûleurs et laisser la pizza à l'intérieur du BBQ pendant 10 minutes avec le couvercle fermé.

Vous pouvez également utiliser une pierre à pizza. Attention, la pierre doit réchauffer graduellement en même temps que le grill pour éviter un choc thermique qui pourrait endommager votre pierre. 

Attention la pizza sera très chaude à la sortie du BBQ.

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