KIMCHI

Vivants fermentation

Vivants fermentation

8.26$ /375ml
2.20$ / 100ml

Inventaire épuisé

Livraison par Maturin Préparation par Maturin



LE KIMCHI, plat national de la Corée, est une sapide salade fermentée aux arômes et aux goûts d’Asie. Nous n’aurions pu l’inventer, nous l’avons adapté en y ajoutant toutes les pommes du Québec que nous avons trouvées. Ainsi qu’un soupçon de persil.

C’est une recette qui nous rappelle l’ailleurs, l’exotisme avec son gingembre, son piment doux et particulier, son ail et sa sauce poisson mais à laquelle on s’identifie rapidement, avec laquelle on se marie.

CRU / SANS GLUTEN / SANS LACTOSE

Le kimchi s’insère très bien dans:
Les oeufs et les omelettes
Le mac’n’cheese
Un Bloody Ceasar
Les dim sum
Les sautés de légumes
Les kimchi pancakes (kimchijeon)
Les mayonnaises au jus de kimchi
Les poke bowl
Les ragoût de kimchi coréen, irlandais, québécois
Les makis
Les riz frits
Les grilled-cheese, les burgers, les hot-dogs

                                                                      C’EST JUSTE FOU BON DANS TOUT!


Ingrédients

Chou nappa, pommes, carottes, oignons, daikons, sel, gingembre, ail, oignons verts, sauce poisson, piment coréen, persil, crevettes séchées.
 

Conservation

Réfrigéré

Région

Montréal


Produits suggérés
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
16.29$ /2 x 20g
40.73$ / 100g
Livraison par Maturin
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
21.52$ /12 x 130g
1.38$ / 100g
Livraison par Maturin
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
11.64$ /500g
2.33$ / 100g
Livraison par Maturin produit biologique
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
14.08$ /314ml
4.48$ / 100ml
Livraison par Maturin produit biologique
Continuer à magasiner dans Fruits et légumes
Popularité ⇣ | Prix ⇣ | Récent ⇣
RÉSULTATS: 138 PRODUITS
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
12.15$ /5l
1.22$ / 100ml
Livraison par Maturin produit biologique
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
8.70$ /2 x 907g
0.48$ / 100g
Livraison par Maturin
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
14.84$ /5l
1.48$ / 100ml
Livraison par Maturin produit biologique
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
8.70$ /2.27kg
0.38$ / 100g
Livraison par Maturin
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
7.67$ /3l
0.77$ / 100ml
Livraison par Maturin produit biologique
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
9.46$ /3l
0.95$ / 100ml
Livraison par Maturin produit biologique
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
11.65$ /2 x 250ml
2.33$ / 100ml
Livraison par Maturin
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
6.30$ /250ml
2.52$ / 100ml
Livraison par Maturin
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
8.15$
Livraison par Maturin produit biologique
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
10.67$ /1.13kg
0.94$ / 100g
Livraison par Maturin
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
7.80$ /1.13kg
0.69$ / 100g
Livraison par Maturin
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
4.21$ /272g
1.55$ / 100g
Livraison par Maturin
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
14.99$ /1.50kg
1.00$ / 100g
Livraison par Maturin Réfrigéré
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
9.72$ /1.13kg
0.86$ / 100g
Livraison par Maturin
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
14.99$ /1.50kg
1.00$ / 100g
Livraison par Maturin Réfrigéré
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
6.24$ /500g
1.25$ / 100g
Livraison par Maturin
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
9.40$ /1.13kg
0.83$ / 100g
Livraison par Maturin Réfrigéré
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
2.75$ /150g
1.83$ / 100g
Livraison par Maturin produit biologique
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
10.37$ /2 x 250ml
2.07$ / 100ml
Livraison par Maturin
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
5.68$ /250ml
2.27$ / 100ml
Livraison par Maturin
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
4.08$ /500g
0.82$ / 100g
Livraison par Maturin
OBTENEZ 10% SUR VOTRE PREMIER ACHAT

Abonnez-vous à notre infolettre et recevez les suggestions que nous préparerons pour vous ainsi que des idées-repas.