Préparation par Maturin
Recevez-le entre mardi 21 mai
et jeudi 23 mai entre 9h et 21h
Quantité
Cuisse de Pintade
Trés riche en protéine (24 %), 4% de gras
Pintades naturelles de grain 100% végétal de qualité, sans médication ni hormone de croissance, élevées dans un environnement vaste et en toute liberté.
Les cuisses de pintade ont une chaire juteuse, au goût incomparable.
Conservation
Congelé
Région
Centre-du-Québec
Conseils
Parfait pour 4 personnes
Sur le BBQ ou au four
Pour les plus gourmands confit dans le gras de canard .
Délicieux sur des toasts, des crêpes, des gaufres, du yogourt, de la crème glacée, du gâteau au fromage.Conservation : 6 mois tablette avant ouverture, réfrigérer après ouverture....
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Le faux-filet de boeuf biologique nourri à l'herbe de notre ferme est en fait la côte de bœuf désossée, donc idéal pour les grillades, sur le BBQ ou encore à la...
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Coupe 1.1/2" de boeuf Highland nourri à l'herbe ( 2 Tournedos /pkt -Minimum 227g. )Ce bœuf, très faible en gras et en cholestérol, requiert le 1/3 de temps de moins de cuisson. Nous offrons...
Coupe 1'' 3/8 bifteck d'entrecôtes de boeuf Highland nourri à l'herbe (Minimum 400 g. / paquet). Ce bœuf, très faible en gras et en cholestérol, requiert le 1/3 de temps de moins de cuisson. Nous offrons différentes...
Issu de l’intérieur de la ronde de bœuf, le bifteck français est une coupe extra maigre, donc idéale à poêler ou rôtir au four. On peut utiliser cette coupe pour un...
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Coupe 1.1/2" ( minimum de 345g ). 2 Tournedos /pkt Ce bœuf, très faible en gras et en cholestérol, requiert le 1/3 de temps de moins de cuisson. Nous offrons différentes coupes de bœuf,...
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Le profil du boeuf Wagyu marbré est plus bénéfique et plus sain pour la santé humaine.Les combinaisons de ces graisses produisent une saveur riche et tendre en bouche, très différente...
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Coupe 1'' 3/8 bifteck d'entrecôtes de boeuf Highland nourri à l'herbe (Minimum 325 g. / paquet). Ce bœuf, très faible en gras et en cholestérol, requiert le 1/3 de temps de moins de cuisson. Nous offrons...
Tranchées dans l’intérieur de ronde ou l’extérieur de ronde, les escalopes de veau sont des tranches très minces, aplaties pour les attendrir et les amincir. La minceur de la tranche...
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