Préparation par Maturin
Recevez-le entre jeudi 23 mai
et lundi 27 mai entre 9h et 21h
Quantité
Considéré comme la partie la plus charnue de la cuisse, le haut de cuisse désossé est une excellente option de recette de poulet. Une fois désossé, il peut être cuisiné soit au four ou à la poêle. Cette coupe vous donnera l’eau à la bouche! Vous pouvez retirer la peau pour rendre cette coupe moins grasse. Dans un tel cas, il faut faire attention à la cuisson pour éviter d’assécher la viande.
Conservation
Congelé
Région
Lanaudière
Recettes
En effet, la mijoteuse est une autre bonne technique de cuisson pour les hauts de cuisse de poulet désossé. Dans l’éventualité où votre choix s’arrêtera sur cette technique de cuisson, il est conseillé d’y consacrer entre 2 à 4 heures à basse température. Le Gombo de poulet est une excellente recette de haut de cuisse de poulet désossé à lamijoteuse!
Conseils
Au four, prévoyez environ 20 minutes à 350 degrés Fahrenheit pour la cuisson de vos hauts de cuisse de poulet désossé. Si vous avez plus de temps à consacrer à la cuisson de cette coupe, essayez de les cuire à 200 degrés Fahrenheit pendant une quarantaine de minutes. Vous serez simplement ravi du résultat! Le haut de cuisse de poulet désossé BBQ est une délicieuse idée de recette de haut de cuisse de poulet désossé au four.
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