Préparation par Maturin
Recevez-le entre mercredi 29 mai
et vendredi 31 mai entre 9h et 21h
Ceci est un produit frais cueillie/préparé spécialement pour vous. Pour être livré la semaine suivante, vous devez passer votre commande avant le dimanche à minuit, les produits étant cueillies/préparés les lundis et livrés du Mardi au vendredi.
Quantité
Vous êtes curieux et gourmand? Vous ne savez pas par où commencer avec tous les choix de champignons disponibles? On a la solution : optez pour un panier découverte! Il saura alimenter votre curiosité et vous faire vivre une expérience culinaire champignonnesque!!
Dans notre panier découverte, vous trouverez au minimum trois variétés de champignons sélectionnées par nos experts selon la récolte du moment, parmi lesquelles figurent le pleurote (bleu, jaune, gris, blanc), la crinière de lion, le piopinno, la pholiote adipeuse et le shiitake.
Ajoutez de l'umami, de la couleur, de la saveur et de la texture à vos plats, et pimper vos chef-d'oeuvres culinaires grâce à ces champignons savoureux.
Caractéristiques de nos champignons gourmets, frais et locaux
Bon substitut de viandes pour des plats végétariens et végétaliens.
À cuisiner sauté, pané, grillé, en bouillon, en sauce, en pizza, en risotto, en omelette, en gratin, bref, le champignon s'adapte à votre cuisine.
À conserver dans un sac en papier dans le tiroir à légumes pour garder le maximum de fraîcheur. Le sac en papier se compost après utilisation.
À consommer idéalement dans les 3 jours suivant la réception de votre commande.
Ce champignon gourmet, frais et local est cultivé à Granby avec soin et amour dans un substrat naturel, exempt d'engrais, de pesticides ou de produits de synthèse. Notre méthode de culture priorise une agriculture urbaine et durable, ce qui signifie qu'il est bon pour vous et pour la planète!
Ingrédients
Champignons cultivés sans pesticide, ni engrais dans le respect de notre communauté et de notre environnement. * Peut contenir du soya.
Conservation
Réfrigéré
Région
Montérégie
Recettes
Plongez dans un monde de saveurs délicieuses qui mettent en lumière nos champignons gourmets. Du classique aux créations audacieuses, notre site web regorge de recettes alléchantes pour ravir vos papilles.
Découvrez comment de simples champignons peuvent plaire à tous les membres de la famille avec des recettes comme :
Parmi l’un de nos meilleurs vendeurs, concentré en majorité de piment chocolat Reaper et scotch bonnet. Peux être utilisé pour mariner pour ceux qui aiment leur nourriture avec beaucoup de...
Un pain « blanc », de santé. Moelleux, nourissant, et un plaisir pour toute la famille en rôties ou en sandwiches.Le Préféré est notre meilleur vendeur et le plus versatile de tous...
Avec son goût légèrement fumé et salé, notre Bacon de mer rappelle celui de la viande cuite ou grillée (d’où le nom bacon de mer). Dans les Maritimes, on la sert également en guise de grignotine...
Les fraises sont délicieuses, sucrées et croquantes. Elles sont de belles tailles et elles sont au même stage de murissement.Les Jardins d'Abbotsford, ferme maraîchère située sur un site pittoresque avec...
Les fraises sont délicieuses, sucrées et croquantes. Elles sont de belles tailles et elles sont au même stage de murissement.Les Jardins d'Abbotsford, ferme maraîchère située sur un site pittoresque avec...
La Gala est une variété de pomme excellente en jus, smootie, croustade, gâteau, tarte tatin etc. Les pommes de 2ième qualité sont plus petites ou imparfaites....
Variété de Délicieuse jaune. Très bonne à manger fraîche ou en cuisson, saveur douce et agréable. La variété Honeycrisp est issue d'un croisement de Honeygold. ...
La Gala est une variété de pomme excellente en jus, smootie, croustade, gâteau, tarte tatin etc. Les pommes de 2ième qualité sont plus petites ou imparfaites....
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L’Empire se distingue par son goût sucré et peu acide et sa coloration rouge foncé. Sa chair est de couleur crème. Elle est idéale comme collation, car c’est une pomme...
La Gala est une variété de pomme excellente en jus, smootie, croustade, gâteau, tarte tatin etc. Les pommes de 2ième qualité sont plus petites ou imparfaites....
Variété québécoise traditionnelle polyvalente, plus grosse et légèrement moins acide que McIntosh, très bonne pour manger fraîche et excellente en cuisson ou en tartes....