Des pleurotes nois séchés (champignons gastronomiques)fabriqué au Québec, Canada...

Shiitake tranché déshydraté Amyco, un des secrets les mieux gardé des chefs cuisiniers, le Shiitake se distingue par toute une saveur. Le shiitake Amyco développe un arome puissant. À utiliser...

C’est un aliment très complet au point de vue nutritionnel. Il peut aussi transformer n’importe quelle recette un peu banale en petit plat gourmet. En effet, il permet de revisiter...

Sac de 20 g de pleurotes déshydratés...

Sac de 50 g jerky de pleurotes...

Mélange forestier de saison un produit vedette offrant couleurs et textures différentes. Un cocktail de 6 différents champignons sauvages et cultivés dont : pleurote, bolet jaune, shiitake, armillaire couleur de...

Un champignon au parfum des plus puissants !                      Les trompettes Amyco développent une odeur agréable de sous bois automnal très puissant. La finesse de sa chair, le moelleux de sa...

CHANTERELLE EN TUBECette chanterelle d’automne, une petite merveille à l’allure d’une fleur, pousse en petits bouquets dans nos forêts boréales. Délicate et parfumée, elle se réhydrate rapidement et donne alors...

Coup de cœur, à découvrir ! Ce champignon Amyco, particulièrement apprécié chez les japonais, offre des saveurs unique et pénétrante réellement surprenantes.Récolté dans les forêts de pins des régions nordiques du Québec, parfois...

Est-ce que ça goûte le homard!? Disons que sa saveur est étonnante et rappelle réellement le goût des fruits de mer. On le trouve exclusivement sur le continent nord-américain. Amyco...

Le cèpe, « roi des bolets », aussi appelé porcini, un des champignons les plus renommés.  peut parfois surprendre par sa grande taille autant que par son parfum caractéristique. La...

Très estimées pour ses arômes de fruit et de noisette, les chanterelles Amyco nous embaument depuis le panier jusqu’a votre assiette. Son goût d’abricot légèrement poivré s intègre facilement a...

Ce champignon est surprenant par sa texture, à la fois filamenteuse et ferme, presque croquante. Son odeur agréable et son goût, dans lequel on retrouve la noisette et une saveur...

Il contient plus d’antioxydants que tout autre aliment analysé sur la planète! Nous le récoltons dans les forêts nordiques du Québec, de façon à favoriser la régénération naturelle. Une infusion...

Des pleurotes nois séchés (champignons gastronomiques)fabriqué au Québec, Canada...

Le plus gastronomique des champignons !                                                             Son bouquet et sa rareté en font un des champignons les plus recherchés des amateurs. La morille rendra par sa simple présence, le moindre plat...

Sac de 100 g jerky de pleurotes...

C’est un aliment très complet au point de vue nutritionnel. Il peut aussi transformer n’importe quelle recette un peu banale en petit plat gourmet. En effet, il permet de revisiter...

Shiitake tranché déshydraté Amyco, un des secrets les mieux gardé des chefs cuisiniers, le Shiitake se distingue par toute une saveur. Le shiitake Amyco développe un arome puissant. À utiliser...

Mélange forestier de saison un produit vedette offrant couleurs et textures différentes. . Goût du mélange forestier : fruité, noix.Accompagne : viandes, volailles et gibiers....

Le cèpe, « roi des bolets », aussi appelé porcini, un des champignons les plus renommés.  peut parfois surprendre par sa grande taille autant que par son parfum caractéristique. La...