Congèlerie Héritier est un collectif d'environ 35 producteurs passionnés du Saguenay–Lac-Saint-Jean. Ensemble, ils exploitent une usine moderne de congélation pour assurer la pérennité de leurs fruits et légumes nordiques : bleuets sauvages, gourganes, camerises, jus, etc.
Située à Normandin (Saguenay‑Lac‑Saint‑Jean), l’entreprise est reconnue pour ses installations de haute technologie (tri optique, congélation au CO₂, traçabilité rigoureuse, normes HACCP...) et ses certifications (Aliments du Québec, CFIA, biologique, CanadaGAP, BRC, etc.)
Leur philosophie ? Offrir des produits locaux, nutritifs, savoureux et durables, cueillis dans un environnement propice à une agriculture sans excès de pesticides.