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Des viandes végétales pensées pour les pros Goûtez-moi ça propose des substituts de viande à base de seitan, sans additifs, faits d’ingrédients locaux. Leurs produits, riches en protéines et faibles en gras, sont conçus pour s’adapter facilement aux cuisines professionnelles, tout en convenant à divers régimes (végétalien, halal, casher, sans soya, etc.). Leur seitan précuit et mariné s’utilise comme des lanières de viande classiques. Offert en version neutre ou assaisonnée – dont une savoureuse option « faux bœuf » au vin rouge – il est idéal pour une cuisson rapide au four combi, sur plaque ou au bain-marie. Le tout avec un accompagnement et des conseils pros inclus.
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