Le flétan de l’Atlantique s’avère un vrai délice pour les amateurs de poisson. Il possède une chair blanche, fine, ferme et floconneuse et tous les modes de cuisson lui conviennent.fletanLe...

Le sébaste, également connu sous le nom de perche rose, est retrouvé dans les bassins profonds et tout le long du bord du plateau continental au large de la côte...

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