Sa mie est moelleuse et savoureuse et sa croûte est dorée et croustillante. Avant l’arriveé du blé en Italie, la farine de pois chiche servait dans la préparation du pain.Le...
Ce mélange de farine peut remplacer la farine de blé tout usage, un pour un, dans toutes vos recettes préférées. Personne saura que vos créations sont sans gluten!Nous utilisons ce...
La farine de pois jaune LE PRÉ RIEUR remplace intégralement la farine de blé entier. Cette farine représente une source très élevée de fer et une source élevée de fibres,...