Tourtière du Lac à la brisket, pulled-pork, cheddar en grain et sauce demi-glace au foie gras.Pour 6 à 8 portions...

Tourtière du Lac-St-JeanViande: Porc et boeuf (la viande sauvage nous est interdite)Temps de cuisson: 7h30...

Tourtière du Lac-St-JeanViande: Porc et boeuf (la viande sauvage nous est interdite)temps de cuisson: 11hrs00...

Tourtière du Lac-St-JeanViande: Porc et boeuf (la viande sauvage nous est interdite)temps de cuisson: 8hrs30...

Notre bijou aux arômes de crème et de beurre saura charmer toutes vos papilles et celles de vos convives. La délicatesse de sa croûte fleurie et l'équilibre des saveurs jumelés...

Naturellement fumé, légèrement salé....

Choix du maraîcher,Voici la liste de produits pouvant être dans votre panier:Laitues (10 variétés)Tomates (5 variétés)Verdure (22 variétés - Kale, Épinard, Céleri, Pissenlit..)Fines herbes (21 variétés)Concombres (2 variétés)Saisonniers (5 variétés -...

Essayez notre succulant pâté de poulet. Vous retrouverez le goût réconfortant des pâtés d'antan! Fait de généreux morceaux de poulet, dans une béchamel onctueuse, le tout recouvert d'une pâte feuilletée....

Sac de pommes choix du maraicherPommes de variétés : Empire, McIntosh, Spartan, Gala, Delcorf, Primgold, Cortland, selon l'inventaire disponible chaque semaine.  Format de 5 livres....

Choix du maraîcherVoici la liste de produits pouvant être dans votre panier. 1 lb de tomates rouges ,1 laitue au choix du maraîcher, 1lb concombres libanais ou 2 coconcombres anglais, 1 fines herbes choix...

À venir...

-          Les mini Pogos, façonnés à la main, sont fait de chair de porc provenant de la boucherie du terroir. Parfait pour un tapas avec une bière!...

La poitrine de poulet de grain de la Ferme la Rose des Vents est très juteuse et savoureuse. Refroidie à l’air, elle conserve son poids à la cuisson, donc moins...

Lait entier de vaches Jersey A2A2 non homogénéisé à 5 % de matière grasse en bouteille de verre consignée dont la texture onctueue et le goût léger de crème rehausseront votre...

Boeuf Haché Maigre, Lean ground Beef. (minimum de 400g. par pkt.)Ce bœuf, très faible en gras et en cholestérol, requiert le 1/3 de temps de moins de cuisson. Nous offrons différentes coupes de...

Petit Panier de légumes variés au choix du maraîcheur !1.25 livre de tomate rouge ( 2 unités)1 chopine de tomate cerise rouge1 laitue vivante1 aubergine2 poivron1 épinard...

Blé du QuébecAvoine du Lac St-JeanTeneur réduite en sodiumSource de fibresSans gras transCaractéristiques par pain :600 grammes11+2 tranches1 tranche = 46 g (2 tr. = 92 g)Tranches de 3/4" (19...

à venir....

Notre poulet vous séduira ! Sa chair est tendre et juteuse. Puisque nos poulets sont refroidis à l'air, à la cuisson il conservera son volume....

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à venir...

Préparée à partir de Cheddar vieilli de la Laiterie Charlevoix et de Suisse vieilli de la Fromagerie St-Fidèle. Cette fondue parmesan a un goût prononcé qui la distingue des autres...

Petit Panier de légumes variés au choix du maraîcheur !1 chopine de cerise rouge1.5 lbs tomate italienne rouge1 duo d'aubergine2 livres de tomate ( 4 unités)2 laitues vivante2 poivrons 2 tomate...

1642 Tonic, une eau de tonique aux arômes d’épinette et de lime qui lui confèrent une amertume parfaitement dosée, sans quinine. Avec son goût peu sucré, il rehausse votre gin...