Découvrez notre crinière de lion, aussi connu sous le nom de hydne hérisson ou Lion's Mane, l'un des joyaux de notre ferme de champignons de Granby! Avec sa texture douce et...

Que ce soit pour décorer une assiette ou encore pour ajouter ce champignon délicieux à votre recette, le pleurote jaune plaira d'abord par son apparence éclatante, puis par son goût...

Avec sa chair ferme et charnue, le shiitake est assurément l’un des champignons les plus emblématiques qu’on retrouve à la ferme. Vous serez toutefois étonné du goût umami riche qui...

Vous êtes curieux et gourmand? Vous ne savez pas par où commencer avec tous les choix de champignons disponibles? On a la solution : optez pour un panier découverte! Il saura alimenter...

Vous cherchez un champignon polyvalent pour ajouter du de la texture et un goût sauvage à vos recettes? Ne cherchez pas plus loin que le pleurote bleu!Avec sa forme d'huître élégante et...

Avec sa chair ferme et charnue, le shiitake est assurément l’un des champignons les plus emblématiques qu’on retrouve à la ferme. Vous serez toutefois étonné du goût umami riche qui...

Mycep vous invite au plaisir de cultiver à la maison, peu importe la saison avec son bloc de culture de champignons! Vivez une expérience éducative et ludique hors du commun :...

Vous êtes curieux et gourmand? Vous ne savez pas par où commencer avec tous les choix de champignons disponibles? On a la solution : optez pour un panier découverte! Il saura alimenter...

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Avec sa chair ferme et charnue, le shiitake est assurément l’un des champignons les plus emblématiques qu’on retrouve à la ferme. Vous serez toutefois étonné du goût umami riche qui...