Smoked meat de canardC'est un magret de canard entier cuisiné façon Smoked meat, prêt à manger.Il reste qu'à le trancher et le servir, en salade, dans des pâtes, une pizza,...
Le foie gras au torchon est cuit à l’ancienne dans un bouillon de canard, à l'aide d'un linge à vaiselle, d'où le nom torchon. Déjà cuit, nous l'avons cuisiné pour...
Poitrine de canard congelée, pour 2 à 3 personnes. Assaisonnez, poêlez et le tour est joué! 100% non gavé!Le canard de Barbarie de la ferme écologique Ambrosia est élevé selon...
Émulsion de fins morceaux de foie gras, mélangés ensemble et reformés en bloc.Conserve en pot de verre.Pur foie gras, salé, poivré, et légèrement sucré au sirop d’érable.Conçu pour être tartiné...
Notre foie gras cru est reconnu pour sa saveur authentique et d’une qualité de fabrication extraordinaire, il fondra très peu à la cuisson grâce à notre procédé artisanal. Nos foies gras sont issus...
