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Cèpes 150g

Amyco

Champignons Amyco wild foods (Scotstown, Montérégie, QC)

CODE : 12118

39.04$ /150g (26.03$ / 100g)
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Éligible à la livraison GRATUITE Mardi 7 juillet

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Le cèpe, « roi des bolets », aussi appelé porcini, un des champignons les plus renommés.  peut parfois surprendre par sa grande taille autant que par son parfum caractéristique. La saison dernière, dans les bois de Charlevoix, nos avons récolté un spécimen de plus de 30 cm de diamètre!

Goût du cèpe porcini : doux, noisette, parfumé.

Accompagne : poêlé de pommes de terre, crème, porc, risotto, cheddar, parmesan, etc

Commentaires de l'équipe Maturin

Ces 150g de cèpes séchés sont parfaits pour les amateurs de champignons forestiers intenses et nobles. Idéal pour les sauces aux champignons, les plats de pâtes, ou les terrines, leur goût de noisette et leur texture dense ajoutent profondeur et raffinement à vos créations culinaires. Un incontournable pour les cuisiniers exigeants.

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