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Épices Italienne

Herbes Orford

Herbes Orford (Orford, Montérégie, QC)

CODE : 14671

Quantité


Épices traditionnelles de l’Italie.  Parfaites pour assaisonner les mets à base de tomates.  À utiliser pour les pâtes, les vinaigrettes, les marinades ou épices à cuisson.

Ingrédients

Thym, ail, basilic, origan, carthame, paprika, romarin, piment de Cayenne.

Conservation

Frais (tablette)

Région

Estrie

Recettes

BOULETTES À L'ITALIENNE
700g de viande hachée
1 tranches de pain émiettées
3 c. à soupe de fromage parmesan
3 c. à soupe d'Épices ITALIENNE

Défaire le pain en miettes, mélanger tout les ingrédients.  Façonner des petites boulettes.  Faire revenir à la poêle.

Servir dans une sauce tomate sur des pâtes ou dans des sous-marins.

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