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pikliz

Les jardins en mouvement (Dunham, Estrie, QC)

CODE : 15038

Quantité


Le pikliz est un condiment caribéen, typiquement haïtien, fait de chou et de carottes râpés, d'oignons, et de piments habanero, offrant une saveur acidulée et piquante qui rehausse les plats frits, grillades et sandwichs. C'est un mélange croquant, relevé et lacto-fermentée qui apporte fraîcheur et punch. 

Ingrédients

choux , carottes, onion, habanero, jus de lime, poivre jamaique et sel. 

Conservation

Réfrigéré

Région

Estrie

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