Livraison gratuite à partir de 99$ dans le Grand Montréal Livraison à un point de cueillette gratuit à partir de 25$ à - km de chez vous. X

Bacon de mer (Dulse), entières Un Océan de Saveurs, 30g

produit biologique

Un Océan de Saveurs (Gaspe, Gaspésie–Îles-de-la-Madeleine, QC)

CODE : 10566

Ecocert Canada

15.30$ /30g (51.00$ / 100g)
Livraison par Maturin

Éligible à la livraison GRATUITE Mardi 7 juillet

Format(s)

Quantité


Avec son goût légèrement fumé et salé, notre Bacon de mer rappelle celui de la viande cuite ou grillée (d’où le nom bacon de mer). Dans les Maritimes, on la sert également en guise de grignotine pour accompagner l’apéro. Sa saveur étant bien balancée, cette variété d’algue est probablement la plus accessible à la fois pour les néophytes, ou les sceptiques!

Certifiée BIOLOGIQUE, FOURCHETTE BLEUE et ECO-RESPONSABLE

Produit VEGAN, SANS GLUTEN et KOSHER.

Commentaires de l'équipe Maturin

Le bacon de mer (Dulse) en feuilles entières offre une expérience plus rustique et authentique de l’algue rouge. À griller légèrement pour un effet croustillant ou à hydrater pour l’intégrer dans des plats chauds, cette algue est riche en fer, potassium et protéines. Son goût intense de mer et sa polyvalence en cuisine en font un indispensable des régimes végétariens et paléo.

Ingrédients

BIENFAITS POUR LA SANTÉ (apports journaliers pour 15g) :

Le Bacon de mer (aussi appelé Dulse ou Petit Goémon), est une excellente source:

  • de protéines (42g de protéines sur 100g recommandés);
  • de fer (179%);
  • de calcium (36%);
  • de magnésium (32%);
  • de vitamine B12 (203%);
  • d’iode;
  • et de fibres.

En plus d’être faible en sodium, la Dulse (Bacon de mer ou Petit goémon) est sans gluten, sans gras et sans cholestérol. Excellente source d’antioxydant et détoxifiant pour les métaux lourds, ce légume de mer est aussi riche en iode, ce qui aide à réguler et tonifier votre métabolisme, à renforcer votre système immunitaire, contribue au bon développement de votre cerveau et au bon fonctionnement de votre glande thyroïde. Ne contient aucun additif, aucun agent de conservation et aucun agent de remplissage, uniquement des algues.

*Traces éventuelles de poisson, crustacé, mollusque

Conservation

Frais (tablette)

Région

Gaspésie–Îles-de-la-Madeleine

Recettes

Visitez notre site web pour découvrir nos délicieuses recettes :

https://oceandesaveurs.ca/recettes/

Conseils

SAVOUREUX ET FACILE D’UTILISATION : goût de fruits de mer, crustacé, homard et fleur de sel, à la fois doux et corsé, aux légères notes de noisette. Il rehausse la saveur des plats comme les poke bowl, fruits de mer, poissons, potages, soupes, etc…

Conserver à l'abris de la lumière.

VOIR LES PRODUITS DU PRODUCTEUR
Produits suggérés

Formats Economiques

Petits haricots noirs bio
Haribec
À partir de 7.70$ / 1kg
2 formats : Meilleure offre à 0.41$ / 100g
produit biologique
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Tarte aux 4 petits fruits 9 pouces
Délices et saveurs du jardin
22.41$ /680g
3.29$ / 100g
Réfrigéré
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Olives farcies à la main au fromage feta
Olivier Del Mondo
9.36$ /240g
3.90$ / 100g
Réfrigéré

Formats Economiques

Haricots rognon blanc (white kidney)
Haribec
À partir de 6.59$ / 1kg
2 formats : Meilleure offre à 0.31$ / 100g
Continuer à magasiner dans Garde manger

Formats Economiques

Pâtes penne - 5kg (Farine moulue sur pierre, format économique)
Minoterie 1880
À partir de 7.60$ / 500g
2 formats : Meilleure offre à 1.00$ / 100g

Formats Economiques

Pâtes Orzo (farine moulue sur pierre)
Minoterie 1880
À partir de 7.60$ / 500g
2 formats : Meilleure offre à 1.00$ / 100g

Formats Economiques

Pâtes tagliatelle - 5kg (Farine moulue sur pierre, format économique)
Minoterie 1880
À partir de 7.60$ / 350g
2 formats : Meilleure offre à 1.00$ / 100g

Formats Economiques

Pâtes Tagliatelle (farine moulue sur pierre)
Minoterie 1880
À partir de 7.60$ / 350g
2 formats : Meilleure offre à 1.00$ / 100g

Formats Economiques

Pâtes casarecce - 5kg (farine moulue sur pierre, format économique)
Minoterie 1880
À partir de 7.60$ / 500g
2 formats : Meilleure offre à 1.00$ / 100g

Formats Economiques

Pâtes Casarecce (farine moulue sur pierre)
Minoterie 1880
À partir de 7.60$ / 500g
2 formats : Meilleure offre à 1.00$ / 100g

Formats Economiques

Pâtes fusilli - 5kg (Farine moulue sur pierre, format économique)
Minoterie 1880
À partir de 7.60$ / 500g
2 formats : Meilleure offre à 1.00$ / 100g

Formats Economiques

Pâtes Fusilli (farine moulue sur pierre)
Minoterie 1880
À partir de 7.60$ / 500g
2 formats : Meilleure offre à 1.00$ / 100g

Formats Economiques

Pâtes macaroni - 5kg (Farine moulue sur pierre, format économique)
Minoterie 1880
À partir de 7.60$ / 500g
2 formats : Meilleure offre à 1.00$ / 100g

Formats Economiques

Pâtes Macaroni (farine moulue sur pierre)
Minoterie 1880
À partir de 7.60$ / 500g
2 formats : Meilleure offre à 1.00$ / 100g

Formats Economiques

Pâtes orzo - 5kg (Farine moulue sur pierre, format économique)
Minoterie 1880
À partir de 7.60$ / 500g
2 formats : Meilleure offre à 1.00$ / 100g

Formats Economiques

Pâtes Penne (farine moulue sur pierre)
Minoterie 1880
À partir de 7.60$ / 500g
2 formats : Meilleure offre à 1.00$ / 100g

Formats Economiques

Pâtes crête de coq - 5kg (Farine moulue sur pierre, format économique)
Minoterie 1880
À partir de 7.60$ / 500g
2 formats : Meilleure offre à 1.00$ / 100g

Formats Economiques

Pâtes Crête de coq (farine moulue sur pierre)
Minoterie 1880
À partir de 7.60$ / 500g
2 formats : Meilleure offre à 1.00$ / 100g
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Riz Sauvage
Champignons Amyco wild foods
9.37$ /227g
4.13$ / 100g

Formats Economiques

Riz d'avoine bio
Les Belles récoltes de Charlevoix
À partir de 6.61$ / 500g
3 formats : Meilleure offre à 0.55$ / 100g
produit biologique

Formats Economiques

Riz d'avoine bio 5kg
Les Belles récoltes de Charlevoix
À partir de 6.61$ / 500g
3 formats : Meilleure offre à 0.55$ / 100g
produit biologique

Formats Economiques

Haricots rose 10 kg
Haribec
À partir de 6.59$ / 1kg
2 formats : Meilleure offre à 0.31$ / 100g
AJOUTER AU PANIER
AU PANIER
Haricots Cranberry (romano)
Haribec
6.59$ /1.00kg
0.66$ / 100g

Formats Economiques

Haricot Pinto bio 10 kg
Haribec
À partir de 7.70$ / 1kg
2 formats : Meilleure offre à 0.41$ / 100g
produit biologique

Formats Economiques

Lentilles 10kg
Haribec
À partir de 5.52$ / 1kg
2 formats : Meilleure offre à 0.26$ / 100g

Formats Economiques

Pois chiches
Haribec
À partir de 6.59$ / 1kg
2 formats : Meilleure offre à 0.31$ / 100g

Formats Economiques

Haricots rose
Haribec
À partir de 6.59$ / 1kg
2 formats : Meilleure offre à 0.31$ / 100g

Formats Economiques

Petits haricots noirs bio
Haribec
À partir de 7.70$ / 1kg
2 formats : Meilleure offre à 0.41$ / 100g
produit biologique