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Gelée Pur Porto

Concept Connivence (L’Île-Perrot, Montérégie, QC)

CODE : 316

Quantité


Elle accompagne harmonieusement tous les fromages tout spécialement les " bleus ".

Idéal avec fromages, rillettes & terrines, pain croûté, fromage, fruits frais.

Commentaires de l'équipe Maturin

La gelée Pur Porto est un condiment de luxe, élaboré à partir de véritable vin de Porto réduit lentement pour en concentrer les arômes. Sa texture brillante et souple s’accorde idéalement avec des fromages affinés, du foie gras ou des charcuteries fines. En bouche, elle offre une harmonie entre douceur, acidité et richesse alcoolisée, rehaussant avec élégance chaque plat. Délicieuse aussi pour napper un dessert au chocolat noir ou accompagner une volaille rôtie, cette gelée incarne le raffinement dans sa plus simple expression.

Ingrédients

Ingrédients: Porto (Tawny), sucre, pectine, citron.  Réfrigérer après ouverture.

Ingredients: Port (Tawny), sugar, pectin, lemon.  Refrigerate after opening.

Conservation

Frais (tablette)

Région

Estrie

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