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Happy-Culture Inc. (Roxton Falls, Montérégie, QC)
CODE : 11210
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Découvrez notre miel brut d'été, provenant des fleurs sauvages qui fleurrissent en juillet. Ils n'ont jamais été chauffés, et son mis en pots dans des bocaux de verre ambré pour conserver l'intégralité de leurs saveurs, enzymes et propriétés.
Nous ne nourrissons jamais nos abeilles de suppléments (sirops de sucres ni autres). Elles se nourrissent à 100% des ressources de la nature, nos miels proviennent donc à 100% des nectars de fleurs.
Consigne de 2 $ par pot si raporté directement à notre miellerie au 822 Chemin Shefford, Roxton Falls ou à nos autres points de vente.
Récolté lors des premières floraisons de la saison, le miel de printemps offre une texture crémeuse et un goût doux et floral, légèrement vanillé. Ce miel, issu des butinages de pissenlits, érables et autres fleurs printanières, dévoile une teinte claire, presque nacrée. Sa richesse naturelle en antioxydants et enzymes en fait un choix prisé autant pour sucrer les infusions que pour napper les tartines ou les fromages frais. En cuisine, il se marie merveilleusement aux vinaigrettes et marinades, tout en apportant une touche délicate aux desserts. Non pasteurisé et non filtré, il conserve tous les bienfaits et l’authenticité d’un miel brut, idéal pour les amateurs de produits locaux purs.
Miel brut
Frais (tablette)
Estrie