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Bifteck du roi de bison nourri à l'herbe

FERME JUNIQUE INC. (Normandin, Saguenay–Lac-Saint-Jean, QC)

CODE : 11656

21.98$ /240g (9.16$ / 100g)
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Éligible à la livraison GRATUITE Mardi 7 juillet

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La viande de bison nourri à l'herbe est unique.

Elle contient moins de calorie, gras et cholestérol en plus d'être riche en protéine, nutriment, fer et oméga-3.

C'est une viande non-allergène, facile à digérer et très tendre.

Commentaires de l'équipe Maturin

Ce bifteck du roi de bison nourri à l’herbe, aussi noble que son nom, est un petit trésor de finesse. Sa coupe précise, son grain fin et sa jutosité naturelle en font un morceau savoureux, à la cuisson rapide et maîtrisée. Très maigre mais incroyablement tendre, il offre un goût riche et pur, sans lourdeur. Grillé à la poêle avec un filet d’huile ou sur le BBQ, il se déguste idéalement saignant pour en préserver toute la subtilité. Parfait avec une salade tiède de pommes de terre ou des haricots verts croquants.

Conservation

Congelé

Région

Saguenay–Lac-Saint-Jean

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