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Saucisson Figatelli entier #205

Les Cochons Tout Ronds (Racine, Montérégie, QC)

CODE : 14165

10.09$ /140g (7.21$ / 100g)

Inventaire épuisé


La charcuterie emblématique de la Corse, c’est un saucisson tendre et bien relevé. Définis par sa couleur foncée qui s’explique par l’ajout de foie dans son mélange, les fins connaisseurs en raffolent.

Nos produits sont sans gluten, noix ou produits laitiers.

100% naturel !


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Commentaires de l'équipe Maturin

Découvrez le saucisson Figatelli entier, une spécialité de charcuterie artisanale qui vous transporte directement au cœur des traditions corses, tout en mettant à l’honneur le savoir-faire québécois. Fabriqué à partir de porc élevé sans antibiotiques ni hormones de croissance, ce figatelli est assaisonné avec soin et affiné lentement pour développer une palette de saveurs riches et complexes. Sa texture ferme mais fondante révèle des notes de viande fumée, d’épices douces et d’ail, pour une dégustation authentique et réconfortante.

Parfait pour un apéritif convivial, un plateau de charcuteries gourmand ou une entrée rustique accompagnée de pain frais, il saura séduire les amateurs de produits du terroir. Ce saucisson est également délicieux légèrement grillé à la poêle ou au barbecue, comme en Corse. Un produit local de grande qualité, fait avec passion par Les Cochons tout ronds.

Ingrédients

Porc, Abats de porc (foie, coeur, rognon), Boyau naturel, Sel, Sucre, Poivre noir, Chili, Piment de Cayenne, Ail en poudre, Muscade, Sel nitrité, Fement lactique.

Conservation

Frais (tablette)

Région

Estrie

Conseils

Réfrigérer après ouverture.

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